Chyba nie ma dziecka czy dorosłego, który by nie lubiły czekolady. A pysznym, wilgotnym w środku ciasteczkom czekoladowym z delikatną chrupiącą skórką z zewnątrz spod której zachęcająco wyglądają kawałki czekolady, nikt się nie oprze. Zachęcamy Was do wypróbowania tego dziecinnie prostego przepisu - warto:)
Mleko kokosowe – pyszny i zdrowy dodatek nie tylko od święta
0
Mleko kokosowe to popularny dodatek w przepisach kuchni krajów azjatyckich i Ameryki Środkowej. Ostatnio coraz bardziej popularne jest w Europie i Ameryce Północnej, głównie wśród zwolenników zdrowego odżywiania. Kolor i smak mleka kokosowego zależne jest od zawartości tłuszczu, w którego składzie dominują nasycone kwasy tłuszczowe.
Czysty orkisz - dlaczego to ważne?
0
Pomimo faktu, że orkisz jest spokrewniony z pszenicą, znacznie się od niej różni. Pszenica jest hodowana głównie ze względu na zwiększenie uprawy i zbiorów, a co za tym idzie - zysku ze sprzedaży. Dlatego przez stulecia modyfikowano pszenicę, aby jej uprawa była jak najbardziej opłacalna, co w rezultacie doprowadziło do utraty wielu wartości odżywczych. Orkisz hoduje się i zbiera wraz z całą łupicą, w przeciwieństwie do pszenicy, co chroni wnętrze ziarna przed zanieczyszczeniami oraz gwarantuje świeżość i zachowanie wartości odżywczych. To właśnie z tych powodów tak ważne jest zwrócenie uwagi, czy kupujemy jedną ze starych odmian orkiszu czy też pseudo-orkisz, powstały w wyniku krzyżowania orkiszu z pszenicą.
Mięta - roślina o wielu właściwościach
0
Mięta jest ziołem, które zna niemal każdy. Już sami starożytni Rzymianie zachwycali się jej właściwościami, używając miętę nadwodną. Można wyróżnić nawet do 40 gatunków mięty oraz jej mieszanek. Głównie występuje w Europie, ale jest tak powszechną rośliną, że występuje również w Azji, Afryce, Australii, Nowej Zelandii oraz w Ameryce Południowej. Mięta jest znana przede wszystkim przez swój mocny aromat. Jest wykorzystywana nie tylko w kuchni, ale także w ziołolecznictwie.
Oliwa z oliwek - zastosowanie
0
Drzewa oliwki rosną naturalnie w klimacie śródziemnomorskim — ich owoce dojrzewają latem, zbierane są jesienią, a do pozyskania oliwy wykorzystuje się w całości zarówno owoce, jak i nasiona w środku. Uzyskany płyn wykorzystywany jest głównie w kuchni dla podkreślenia smaku sałatek czy innych dań, jednak równie ważny jest dzisiaj w przemyśle kosmetycznym.
Kawa zbożowa – czy warto ją pić?
0
Ponad 70% Polaków pije kawę codziennie, ponad połowa z nich nawet kilka razy dziennie. Czy można to nazwać złym nawykiem? Oczywiście, że nie. Dlaczego więc warto ją pić? Można się spotkać z opiniami, że kawa odwadnia, wypłukuje magnez, a nawet uzależnia. Dopiero w ostatnich dekadach zaczęto doceniać jej właściwości prozdrowotne oraz obalać liczne mity na jej temat.
Żyto i jego właściwości
0
Żyto i żytnie przetwory są od wieków wykorzystywane przez człowieka. Znaczna ilość dokonanych badań dowodzi o korzyściach spożywania tego zboża i jego produktów.
Zioła szwedzkie - z czego się składają i jak je stosować?
0
Zioła szwedzkie są mieszanką 11 ziół skomponowaną najprawdopodobniej przez szwedzkiego lekarza Klausa Samsta już w XVII w. Receptura została zapomniana na długie lata, aby w latach 70 XX w. przypomniała o nich zielarka – Maria Treben.
Makaron - jaki rodzaj warto wybrać?
0
Przyjmuje się, iż makaron to produkt wytwarzany na bazie mąki, wody, jaj oraz innych składników o szerokim wachlarzu zastosowań. Powszechnie za ojczyznę makaronu uznaje się Włochy, jednak ślady najstarszego makaronu odnaleziono w Chinach, który liczył sobie cztery tysiące lat. To najstarsze odkryte przez archeologów jedzenie. Pierwsze makaronowe dania były przyrządzane na sposób bliskowschodni z cynamonem, rodzynkami i miodem.
Erytrytol - naturalny zamiennik cukru.
0
Erytrytol jest naturalnym zamiennikiem cukru. Zawarty jest w wielu owocach i warzywach. Ma zero kalorii oraz niski indeks glikemiczny, dlatego dobrze pasuje do diety sportowców, ludzi odchudzających oraz osób cierpiących na cukrzycę. Jako substancja słodząca jest wykorzystywana już od 2006 roku w Unii Europejskiej, natomiast w Polsce – od 2008 roku.
Orzechy laskowe, pekan, nerkowce i pistacje - do czego je wykorzystać?
0
Choć są bardzo kaloryczne i mają sporo tłuszczu, to jednak zawarte w nich składniki działają zbawiennie na nasz organizm. Orzechy są jednym z najbardziej wartościowych źródeł białka roślinnego na Ziemi. Większość z nich – poza kokosami – ma niski indeks glikemiczny. Udowodniono, że wystarczy jeść zaledwie pół garści orzechów dziennie, by znacząco obniżyć ryzyko przedwczesnej śmierci. Sprawdźcie, które z nich warto wybrać!
Ryż - właściwości oraz zastosowanie.
0
W kulturze azjatyckiej ryż ma specjalne znaczenie. Nie jest tylko zwykłym produktem spożywczym – to symbol życia i podstawa dań. Mimo że ziemniaki są podstawą w polskiej kuchni, coraz częściej decydujemy się na ryż, jako bazę do potraw jednodaniowych lub dodatek do codziennych posiłków, sałatek i deserów. Z ryżu robi się m.in. makarony, mąkę, papier, piwo i olej.
Miód - rodzaje oraz właściwości.
0
Czy wiedzieliście o tym, że miód jest jednym z nielicznych produktów, który się nie psuje? Co więcej, do produkcji 1 kg miodu, pracowita pszczoła musi zebrać około 3 kg nektaru. Już w starożytności zdawano sobie sprawę z tego, jak cennym produktem jest miód. Użyto go między innymi do konserwacji ciała zmarłego Aleksandra III Macedońskiego, które było transportowane do Macedonii, aby zapobiec jego rozkładowi.
Kiełki - domowa hodowla zdrowia!
0
Kiełki to rośliny we wczesnej fazie rozwoju. Są cennym elementem diety, ponieważ w trakcie procesu kiełkowania wytwarzają duże ilości składników odżywczych. Co ciekawe, zawartość tych składników jest większa w kiełkach, niż w porównywalnej masie w pełni wykształconych roślin. Dodatkowym atutem kiełek jest to, że są dostępne przez cały rok.
Oliwka - zdrowy symbol pokoju!
0
Oliwka symbolizuje pojednanie, pokój, a także zwycięstwo, honor, chwałę, bezpieczeństwo i mądrość. Jest obowiązkowym elementem kuchni bałkańskiej i śródziemnomorskiej. W Grecji, Portugalii, Bułgarii, Chorwacji, Włoszech, Hiszpanii i Francji znajdziemy wiele jej kolorów. Najczęściej komponowana jest z serami.
Migdały - jaki mają wpływ na nasze zdrowie?
0
Migdały są nasionami migdałowca. Pochodzą z rejonów Bliskiego Wschodu i dzielą się na dwa rodzaje – słodkie oraz gorzkie. Są wartościowym źródłem mikro i makroelementów. To dzięki nim możemy cieszyć się niepowtarzalnym smakiem marcepanu, którego są głównym składnikiem. Co jeszcze warto wiedzieć o migdałach?
Święta Bożego Narodzenia - wspaniały czas w gronie rodziny.
0
Boże Narodzenie jest najważniejszym świętem w kościele katolickim. Jest obchodzone praktycznie na całym świecie, jednak w naszym kraju przywiązujemy do niego szczególną uwagę. Jest ono kojarzone z wielką tradycją oraz czasem spędzonym w rodzinnym gronie. Jednak czy wiemy wszystko o tych świętach?
Imbir i jego moc!
0
Czy wiedzieliście, że imbir lekarski jest jedną z pierwszych przypraw korzennych przywiezionych do Europy? Imbir jest jedną z roślin, bez których wielu ludzi, a nawet narodów nie potrafi żyć. Właściwości lecznicze imbiru poznano w Azji i są używane aż po dziś dzień. Imbir jest rośliną uprawną, posiadającą aż 140 różnych odmian. Zaliczany jest do rodziny imbirowatych. Duża jego część jest uprawiana na terenie południowo-wschodniej Azji, Malezji, w Indiach oraz Nowej Gwinei.
Kwas chlebowy - bezalkoholowy napój zdrowia!
0
Pierwsza wzmianka o tym napoju pochodzi z X wieku, z księstwa Kijowskiego. Używany był w wiekach średnich w całej Europie, a od XVI wieku jest napojem narodowym w Rosji i na Ukrainie. W Polsce stał się popularny dzięki Władysławowi Jagielle. Wiecie, o czym mowa? O kwasie chlebowym!
Płatki zbożowe - cenne źródło błonnika oraz minerałów.
0
Płatki owsiane, jaglane, żytnie czy gryczane? Jakie wybrać? Odpowiedź brzmi: wszystkie. A to dlatego, że każde płatki zbożowe to bogactwo błonnika, minerałów, niezbędnych dla organizmu witamin oraz związków bioaktywnych. Dostarczając węglowodanów, dają zastrzyk energii, który jest nam szczególnie potrzebny o poranku.

od 250 zł





46,20 zł
Cena regularna:
51,00 zł

65,10 zł
Cena regularna:
75,10 zł

68,00 zł
Cena regularna:
85,00 zł

31,00 zł
Cena regularna:
50,00 zł

68,50 zł
Cena regularna:
89,00 zł

201,60 zł
Cena regularna:
215,30 zł

70,00 zł
Cena regularna:
79,00 zł

159,00 zł
Cena regularna:
190,00 zł

420,00 zł
Cena regularna:
448,00 zł

7,40 zł
Cena regularna:
8,50 zł

20,00 zł
Cena regularna:
25,00 zł

35,00 zł
Cena regularna:
43,00 zł


99,00 zł
Cena regularna:
105,00 zł

68,50 zł
Cena regularna:
89,00 zł