Opcje przeglądania
Kategorie
Producent
Dostępność
Wysyłka w
Cena
-
od
do
Suszone pomidory
Suszone pomidory to doskonała przekąska na zimno, która sprawdzi się również jako dodatek do dań – głównie kuchni włoskiej – makaronów, sałatek, risotto, pizzy. Ich zastosowanie w kuchni jest bardzo szerokie. Z suszonych pomidorów można także przygotować warzywne pasty, farsze, sosy czy czerwone pesto. W naszym sklepie znajdziesz duże opakowania suszonych pomidorów o pojemności 1 kg. Zachęcamy więc do składania zamówień i eksperymentowania w kuchni!
Suszone pomidory
Pomidory skąpane w słońcu
Suszenie pomidorów na słońcu to najbardziej naturalna metoda ich konserwacji, która trwa od kilku do kilkunastu dni. Choć suszone pomidory zawierają wartości odżywcze, jednocześnie są bardzo kaloryczne – zwłaszcza, jeśli kupujemy gotowy produkt w słoiku w zalewie z oliwy z oliwek lub oleju. Włoskie pomidory doskonale sprawdzą się jako składnik wielu potraw, na przykład spaghetti, risotto, cannelloni czy tagliatelle. Można je także dodawać do pizzy, kanapek, a nawet słynnej przystawki prosto z Włoch – bruschetty. Suszone pomidory są niezwykle aromatyczne i intensywne w smaku, a przede wszystkim uniwersalne w zastosowaniu. Wystarczy dodać zaledwie kilka sztuk, aby nadać potrawie wyrazistego smaku. Świetne smakują w połączeniu z czosnkiem czy bazylią.
Właściwości suszonych pomidorów
Jak powszechnie wiadomo, wszystkie owoce i warzywa są zdrowe, a ich spożycie może korzystnie wpływać na nasz organizm. Jednak do której grupy zaliczane są pomidory – warzyw czy owoców? Otóż z naukowego punktu widzenia, pomidor to owoc, jednakże w praktyce jego zastosowanie wskazuje na to, że jest warzywem. Suszone pomidory zawierają dużo cennych witamin oraz wapń, żelazo, magnez i potas. Jedzenie suszonych pomidorów to idealne rozwiązanie na urozmaicenie diety, zwłaszcza w okresie zimowym, kiedy dostęp do świeżych pomidorów jest ograniczony ze względu na porę roku.
Jak powstają suszone pomidory?
Naturalny proces suszenia pomidorów jest bardzo prosty, choć czasochłonny. Zazwyczaj pomidory spędzają od 4 do 10 dni w pełnym słońcu, co pozwala na zachowanie ich wartości odżywczych. Inną metodą suszenia jest poddanie pomidorów wysokiej temperaturze w piekarniku przez około 5 godzin. Aby ususzyć pomidory, można także skorzystać z dedykowanego do tego procesu urządzenia, czyli suszarki spożywczej. W sklepie internetowym Jedzpij znajdziesz wyłącznie naturalne pomidory w dużych opakowaniach (1kg), które były suszone tradycyjnie w promieniach słońca. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
od 250 zł
Waluty