do kasy suma: 0,00 zł

 

Telefon: 503511975   lub   177790977


Dane kontaktowe        Adres email:  



Artykuły dotyczące zdrowego odżywiania

0

Chleb pszenno - żytni z "Mieszanki"

Wydawać by się mogło, że upieczenie domowego chleba może być trudne i tą tajemną wiedzę posiadają nieliczni. Nic bardziej mylnego. Z naszą „Mieszanką” upieczenie pysznego i zdrowego chleba w domowym piekarniku – to nic trudnego.

 

0

Kwas hialuronowy trójcząsteczkowy - 12 sposobów na DIY w domu

 

Kiedyś pozyskiwany m.in. z kogucich grzebieni dziś otrzymywany za pośrednictwem fermentacji biologicznej bakterii z rodzaju Streptococcus equi. Kwas hialuronowy – nazywany „Eliksirem Młodości”.

Jeżeli zastanawiasz się nad jego kupnem, a nie wiesz jaki wybrać, tu znajdziesz odpowiedzi na nurtujące Cię pytania.

Przeczytasz o tym co jest ważne przy jego wyborze, dowiesz się o jego właściwościach i poznasz sposoby na wykorzystanie go w domu.

Zapraszamy do lektury!

 

0

Pudding z tapioki z "mleczkiem" kokosowym i brzoskwiniami

Pudding z tapioki

Coraz bardziej popularne w Polsce granulki tapioki to wspaniały i szybki sposób na pyszny i pożywny deser. Fajna alternatywa dla codziennej owsianki, świetnie sprawdzi się również jako śniadanie do pracy. Przygotujesz ją bardzo szybko i bez większego wysiłku, a smak, tak naprawdę będzie zależał tylko i wyłącznie od Twojej inwencji twórczej.

 

 

0

Ciasteczka czekoladowe z mieszanki Chocolate Cookies

Ciasteczka czekoladowe z mieszanki Chokolate cookies

Chyba nie ma dziecka czy dorosłego, który by nie lubiły czekolady. A pysznym, wilgotnym w środku ciasteczkom czekoladowym z delikatną chrupiącą skórką z zewnątrz spod której zachęcająco wyglądają kawałki czekolady, nikt się nie oprze. Zachęcamy Was do wypróbowania tego dziecinnie prostego przepisu - warto:)

0

Mleko kokosowe – pyszny i zdrowy dodatek nie tylko od święta

Mleko kokosowe to popularny dodatek w przepisach kuchni krajów azjatyckich i Ameryki Środkowej. Ostatnio coraz bardziej popularne jest w Europie i Ameryce Północnej, głównie wśród zwolenników zdrowego odżywiania. Kolor i smak mleka kokosowego zależne jest od zawartości tłuszczu, w którego składzie dominują nasycone kwasy tłuszczowe.

0

Informacja o pozornej przerwie technicznej - jak wyświetlić ponownie sklep

Od końca czerwca 2020 otrzymujemy od niektórych z Państwa wiadomość, że nasza strona jedzpij.pl wyświetla komunikat o Przerwie technicznej, przez co nie ma możliwości złożenia zamówienia.

Otóż sklep cały czas działa, był moment pod koniec czerwca, gdy programowanie sklepu było aktualizowane, trwało to kilka godzin.

Jeśli Państwa przeglądarka wyświetla komunikat o przerwie technicznej prosimy o odświeżenie strony w następujący sposób:


będąc na stronie sklepu (gdzie wyświetla się Państwu komunikat o przerwie technicznej) proszę nacisnąć na klawiaturze kombinację klawiszy ctrl+F5

W ten sposób przeglądarka internetowa zainstalowana na Państwa komputerze załaduje nową wersję strony.

W razie dodatkowych pytań zapraszamy do kontaktu.

0

Ryż Arborio – włoski klasyk do risotto

 

Ryż Arborio pochodzi z Włoch i został wyselekcjonowany z odmian przywiezionych z Cin. Nazwa „Arborio” pochodzi od niewielkiego miasteczka o tej samej nazwie, w okolicach którego był pierwotnie uprawiany. Jego ziarna są w charakterystycznym, okrągłym i pękatym kształcie, przez co kategoryzuje się go w grupie ryżów średnioziarnistych. Zawartość węglowodanów, białka i mikroelementów takich jak cynk, magnes, potas czy żelazo oraz witaminy z grupy B i witaminę E czyni z niego produkt chętnie wykorzystywany w diecie sportowców. Warto napomknąć, że tak jak inne odmiany ryżu nie zawiera glutenu i nie wywołuje alergii. Jako jedno z najlepiej przyswajalnych zbóż pozytywnie wpływa na układ trawienny, pracę serca, wspomaga obniżenie poziomu cholesterolu i cukru oraz poprawia odporność.

0

Dotyczy odbiorów osobistych i dostaw na terenie Rzeszowa - WAŻNE

 
Uruchomiliśmy nowy sklep sklep.perlo.com.pl dla klientów odbierających towar osobiście w Rzeszowie oraz dla klientów którym dostarczamy towar własnym transportem np. wodę w skrzynkach.
 
15 czerwca w sklepie jedzpij.pl:
  • wyłączymy opcję dostawy na terenie Rzeszowa i z odbiorem własnym
  • wyłączymy w sklepie jedzpij.pl wody w szklanych butelkach na wymianę
Tych z Państwa którzy zamawiają z odbiorem własnym lub z dostawą na terenie Rzeszowa zapraszamy do składania zamówień w nowym sklepie sklep.perlo.com.pl
 
W razie pytań prosimy o kontakt pod numerem 888 623 777.
0

Dzika róża - źródło witaminy C i nie tylko

Dzika róża to roślina znana ludzkości od pokoleń. Niegdyś stosowana jako lek na wściekliznę (stąd jej angielska nazwa dog-rose), przez starożytnych rzymian używana jako wypełnienie do poduszek, mające na celu uspokajać i usypiać śpiącego. Jeden z dwu gatunków róż (róża dzika i róża fenicka) jest wymieniony w Księdze Mądrości (2,8). Świadczy to nie tylko o tym, że te dwa gatunki róż są w Izraelu pospolite, ale także kontekst wydarzeń w cytowanym fragmencie Biblii: istniał wówczas zwyczaj zakładania przez biesiadników wieńców z róż podczas uczt.

0

Melasa trzcinowa – czarne złoto okrywane na nowo

Melasa trzcinowa, nazywana także czarnym złotem, powstaje w procesie rafinowania cukru trzcinowego. Można powiedzieć, że jest to produkt uboczny tego procesu. Ma czarną barwę oraz jest gęsta, a jej smak można porównać do lukrecji, chociaż nie jest on tak intensywny. Przez lata nie wiedziano, że posiada ona tak wiele właściwości prozdrowotnych. Zanim jednak omówimy jej dobroczynne właściwości, to przede wszystkim trzeba wspomnieć, że melasa trzcinowa jest dobrym zamiennikiem białego cukru. Można nią słodzić napoje, ciasta, naleśniki albo bezpośrednio smarować chleb. Jest to zdrowsza alternatywa, bo jak wiemy nadmierne spożywanie cukru powoduje otyłość oraz zatrzymuje wodę i sól w organizmie – a tego przecież nie chcemy. Dla osób liczących kalorie dobra wiadomość, ponieważ badania pokazują, że dostarcza o około 30% mniej kalorii niż zwykły cukier.

0

Mąka żytnia - zdrowa i pyszna alternatywa

Mąka żytnia i produkty z niej przygotowane charakteryzują się wyjątkowym smakiem, niespotykanym w wyrobach z mąki pszennej. Nie dość, że w porównaniu z mąką pszenną żytnia ma więcej węglowodanów i błonnika, a mniej białek, w szczególności glutenu, to dodatkowo lepiej absorbuje wodę co sprawia, że pieczywo na mące żytniej dłużej zachowuje świeżość. Kaloryczność mąki żytniej zależna jest od jej odmiany, patrzy się tutaj na zawartość zmielonej otoczki ziarna – w ten sposób jasna odmiana jest mniej kaloryczna od ciemnej. Charakterystyka mąki żytniej jest dosyć wyraźna i łatwa do zidentyfikowania, kiedy patrzymy na nią w sąsiedztwie mąki pszennej. Jest widocznie grubsza i ciemniejsza, nawet przy jasnych odmianach. Jej orzechowość i lekka kwaskowatość nadają wyraźnego smaku wyrobom z niej wykonanym.

0

Samopsza - pszenica z dawnych czasów

Samopsza

Pszenica samopsza to jeden z najstarszych gatunków zbóż. Samopsza początkowo zbierana była jako dzika, dopiero później zaczęto ją hodować, co sprawiło, że powstała jej udomowiona odmiana. Stąd wyróżniamy właśnie dwa rodzaje samopszy, które rozpoznać możemy na podstawie kruchości jej łodygi. Dzikie formy mają zdecydowanie bardziej łamliwe łodygi, od tych udomowionych. Te z kolei, pozostają nienaruszone, aż do momentu ich zgniecenia.

0

Potrawy wigilijne - geneza ilości i znaczenia

wigilia mały

W święta na każdym stole znajdują się potrawy wigilijne. Według tradycji powinno ich być 12. Skąd się wzięła ta liczba ? Przyjmuje się, że ze względu na ilość miesięcy w roku lub liczbę apostołów. Podstawowym i głównym daniem jest ryba, która symbolizuje chrzest, zmartwychwstanie i nieśmiertelność Jezusa. Nie jest istotne jaka ryba się znajdzie na wigilijnym stole ale najczęściej jest podawany karp – symbol długowieczności. Kiedy planujemy, jakie potrawy wigilijne powinniśmy podać, jednym z pierwszych skojarzeń jest barszcz czerwony. Jest to nasza polska tradycja i przesąd, że ten kto spożywa buraki będzie się cieszyć wspaniałą urodą. W Polsce najczęściej podawany z makaronem lub pierożkami. Idealnie rozgrzewa i zazwyczaj jest pierwszym daniem.

0

Czysty orkisz - dlaczego to ważne?

czysty orkisz

Pomimo faktu, że orkisz jest spokrewniony z pszenicą, znacznie się od niej różni. Pszenica jest hodowana głównie ze względu na zwiększenie uprawy i zbiorów, a co za tym idzie - zysku ze sprzedaży. Dlatego przez stulecia modyfikowano pszenicę, aby jej uprawa była jak najbardziej opłacalna, co w rezultacie doprowadziło do utraty wielu wartości odżywczych. Orkisz hoduje się i zbiera wraz z całą łupicą, w przeciwieństwie do pszenicy, co chroni wnętrze ziarna przed zanieczyszczeniami oraz gwarantuje świeżość i zachowanie wartości odżywczych. To właśnie z tych powodów tak ważne jest zwrócenie uwagi, czy kupujemy jedną ze starych odmian orkiszu czy też pseudo-orkisz, powstały w wyniku krzyżowania orkiszu z pszenicą.

0

Kawa ziarnista - poznajmy się przy filiżance!

kawa ziarnista

Kawa ziarnista jest pozyskiwana z owoców krzewów kawowców (Coffea), uprawianych głównie w Afryce i Ameryce Południowej. Słynny napój uzyskuje się  parząc ususzone, uprażone i zmielone ziarna tej rośliny. Arabica i Robusta należą do najpopularniejszych odmian kawy. Aż 70% światowej produkcji przypada pierwszą. Jest to kawa o wyrazistym aromacie i łagodnym smaku. Fani kofeiny i większej goryczki powinni sięgnąć po Robustę – ta odmiana pochodzi z Brazylii oraz Azji południowo-wschodniej. Robusta zawiera nawet do 50% więcej kofeiny niż Arabica.

0

Mięta - roślina o wielu właściwościach

mięta

Mięta jest ziołem, które zna niemal każdy. Już sami starożytni Rzymianie zachwycali się jej właściwościami, używając miętę nadwodną. Można wyróżnić nawet do 40 gatunków mięty oraz jej mieszanek. Głównie występuje w Europie, ale jest tak powszechną rośliną, że występuje również w Azji, Afryce, Australii, Nowej Zelandii oraz w Ameryce Południowej. Mięta jest znana przede wszystkim przez swój mocny aromat. Jest wykorzystywana nie tylko w kuchni, ale także w ziołolecznictwie.

0

Wiśnie - owoce o wielu zastosowaniach

Wiśnia to dla nas owoc lata — drzewa obfitują w jej owoce już od czerwca do końcówki sierpnia. Jednak w Azji, z której pochodzi, silnie wiąże się z wiosną i równocześnie stanowi oficjalny symbol jej nadejścia, kiedy tylko zakwitną jej białawe bądź jasnoróżowe kwiaty. Jej właściwości zauważono już w starożytności. Wiśniowe soki oraz napary z owoców czy pestek stosowano jako lekarstwa na kaszel i leczono nimi niestrawności lub zaparcia.

0

Oliwa z oliwek - zastosowanie

Drzewa oliwki rosną naturalnie w klimacie śródziemnomorskim — ich owoce dojrzewają latem, zbierane są jesienią, a do pozyskania oliwy wykorzystuje się w całości zarówno owoce, jak i nasiona w środku. Uzyskany płyn wykorzystywany jest głównie w kuchni dla podkreślenia smaku sałatek czy innych dań, jednak równie ważny jest dzisiaj w przemyśle kosmetycznym.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl