Płatki zbożowe - cenne źródło błonnika oraz minerałów.

0

Płatki zbożowe

Płatki zbożowe - cenne źródło błonnika oraz minerałów.

Płatki owsiane, jaglane, żytnie czy gryczane? Jakie wybrać? Odpowiedź brzmi: wszystkie. A to dlatego, że każde płatki zbożowe to bogactwo błonnika, minerałów, niezbędnych dla organizmu witamin oraz związków bioaktywnych. Dostarczając węglowodanów, dają zastrzyk energii, który jest nam szczególnie potrzebny o poranku. 

Płatki zbożowe - jaglane

Są produkowane dokładnie z rozgniecionych ziaren prosa. Nie posiadają charakterystycznego smaku, ale są chrupiące, dzięki czemu można je dodawać do wielu dań, bez obawy, że mogą popsuć ich smak.

Właściwości:

  • usprawniają pracę układu nerwowego - zawartość witamy B odpowiada za poprawne funkcjonowanie układu nerwowego,
  • mają korzystny wpływ na stan skóry, włosów, paznokci - dzieje się tak dzięki zawartości cynku oraz kwasu krzemowemu w płatkach,
  • wzmacniają  odporność,
  • poprawiają koncentrację, pracę trzustki oraz prostaty. 

Płatki zbożowe - żytnie

Żyto od wieków bierze udział w zdrowym żywieniu człowieka, więc jest znane większości osób. Z żyta nie wypieka się tylko chleba. Są z niego robione także smakowite płatki.

Właściwości:

  • korzystnie wpływają na perystaltykę jelit, zapobiegają zaparciom oraz chronią jelita przed nowotworami - wszystko to dzięki dużej zawartości błonnika,
  • regulują przemianę materii, a ponadto dają uczucie sytości oraz zmniejszają apetyt,
  • działają jak naturalny optymalizator cukru we krwi, więc polecany jest osobom chorym na cukrzycę w celu obniżenia podaży na insulinę. 

Płatki zbożowe - gryczane

Płatki gryczane powstają z całych, zgniecionych ziaren gryki. Są idealną propozycją na zdrowe śniadanie. Cenione są nie tylko za smak, ale także za swoje właściwości:

  • jest to produkt bezglutenowy, więc może być spokojnie stosowany przez osoby, które go nie tolerują,
  • dzięki dużej zawartości aminokwasów tj. lizyna, pozytywnie wpływają na pracę mózgu, szczególnie gdy jesteśmy psychicznie zmęczeni lub podczas wzmożonego wysiłku umysłowego,
  • cenione są za posiadanie dużej zawartości przyswajalnego białka. 

Płatki zbożowe - owsiane

Płatki owsiane gruntownie pokrywają zapotrzebowanie na składniki odżywcze organizmu. Są one cenione przez sportowców za to, że są źródłem siły, kobiety natomiast doceniają je za właściwości odchudzające i odmładzające.

Właściwości:

  • odgrywają także dużą rolę u osób wykonujących pracę fizyczną oraz dla osób trenujących siłowo, przyśpieszając przyrost masy mięśniowej,
  • pomagają w przemianach białek i tłuszczów,
  • obniżają poziom złego cholesterolu we krwi oraz usprawniają syntezę kwasów tłuszczowych. 
Przepisy

Zdrowe racuchy owsiane

Składniki:

  • 125g płatków owsianych
  • 0,5 szklanki mleka
  • 0,5 szklanki wrzątku
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 4 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • 1 łyżka mąki 

Sposób przygotowania:

Płatki zalać w rondlu mlekiem, aby napęczniały. Dodać wrzątek i gotować na małym ogniu do momentu, gdy masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia oraz przestudzić. Następnie dodać do tego żółtka oraz białka ubite na sztywną masę z cukrem. Lekko wymieszać. Połączyć z rodzynkami, płatkami migdałowymi oraz mąką. Nabrać masę łyżką, kłaść na rozgrzany tłuszcz, spłaszczyć i smażyć z obu stron do zarumienia. Takie racuchy to idealny posiłek na drugie śniadanie albo podwieczorek.

 

Jaglanka z płatków jaglanych

Składniki:

  • 0,5 szklanki płatków jaglanych
  • 2 szklanki zwykłego mleka (może być także jaglane, ryżowe lub migdałowe)
  • dowolne owoce
  • syrop klonowy
  • dodatkowo: prażone płatki migdałów 

Sposób przygotowania:

Do garnka wsypać płatki, wlać mleko, wymieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 12 minut. Można dodać więcej mleka, jeżeli masa jest za gęsta. W przypadku gdy mleko nie jest słodzone, skropić jaglankę syropem klonowym. Tak przygotowaną jaglankę rozłożyć na porcje, dodając owoce oraz opcjonalnie płatki migdałów.

 

Jeśli zabrakło Wam w domu płatków zbożowych, zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu https://jedzpij.pl/platki-zbozowe-sklep-jedzpij.pl.

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 230 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto
Promocje
Mąka pszenna poznańska typ 500 5kg
Mąka pszenna poznańska typ 500 5kg
30,00 zł 23,00 zł
szt.
Mąka pszenna chlebowa typ 750 5kg
Mąka pszenna chlebowa typ 750 5kg
28,00 zł 22,00 zł
szt.
Mąka pszenna tortowa typ 450 25kg
Mąka pszenna tortowa typ 450 25kg
130,00 zł 110,00 zł
opak.
Zuber 0,5l woda lecznicza - 48 butelek
Zuber 0,5l woda lecznicza - 48 butelek
270,00 zł 244,00 zł
pakiet
Sok jabłkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
Sok jabłkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
47,62 zł 44,00 zł
zgrzewka
Olej z czarnuszki 1l -tłoczony na zimno -jedzpij
Olej z czarnuszki 1l -tłoczony na zimno -jedzpij
129,00 zł 110,00 zł
szt.
"Mix smaków" bio soki 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
"Mix smaków" bio soki 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
65,00 zł 49,00 zł
zgrzewka
Pierzga pszczela 1kg zbiór 2021
Pierzga pszczela 1kg zbiór 2021
300,00 zł 260,00 zł
kg

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl