Olej roślinny tłoczony - kokosowy, z czarnuszki, lniany i wiele innych

Olej roślinny to świetny sposób na wprowadzenie tłuszczy do naszej diety. Zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych czyni z niego produkt nad wyraz zdrowy.  Wszyscy znamy oleje rzepakowe i słonecznikowe, ale czy znacie właściwości i zastosowania takich olei jak te z czarnuszki, ogórecznika czy ostropestu? Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą naturalnych olejów tłoczonych.

Pamietaj, że data przydatności do spożycia odnosi się do czasu, w jakim produkt może być bezpiecznie spożyty ale tylko pod warunkiem, że jest on odpowiednio przechowywany. Oleje zawierające więcej wielonienasyconcyh kwasów tłuszczowych niż tych jednonienasyconych szybciej się psują.

Tłoczony olej roślinny – nasza oferta

Olej kokosowy

Kokos zawiera w sobie skąłdniki odżywcze i lecznicze. Nie bez przeczyny drzewo palmowe nazywane jest „drzewem życia”. Olej kokosowy pozyskuje się z wysuszonego miąższu, kopry. Tłoczony na zimno ma charakterystyczny smak i zapach kokosa. W temperaturze pokojowej (ok 23-27°C występuje w postaci stałej, nie trzeba przechowywać go w lodówce, nie jełczeje. Olej kokosowy w 98% składa się z kwasów tłuszczowych – laurynowego, mirysynowego, palmitynowego. Może być stosowany w kuchni, kosmetyce, do oczyszczania twarzy z makijażu, domowych maseczkach.

Olej z ostropestu

Olej z ostropestu pozyskuje się z owoców ostropestu plamistego metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych, szczególnie kwasów omega-6.

Olej z czarnuszki

Jest to olej uzyskiwany w proscesie tłoczenia na zimno nasion czarnuszki siewnej. Smak ma lekko gorzkawy, sam olej zaś posiada ciemnobrązowy, charakterystyczny kolor. Zaleca się spożywać go 1-2 łyżeczek dziennie, bezpośrednio do ust lub stosujac go jako dodatek do sałat. Zup, sosów, twarożków, kasz itp. Najlepiej jednak sprawdza się w daniach na zimno, nadając korzenny smak potrawom. Intensywny, ziołowy zapach może być złagodzony wymieszaniem go z innym, ulubionym olejem.

Olej roślinny tłoczony - sposób na relaks i uprzyjemnienie dnia!

Zapraszamy do odwiedzenia naszego bloga

Odwiedź nas na facebooku