Każdy z nas zna to uczucie gdy jesteśmy głodni a do obiadu zostało jeszcze trochę czasu. Najczęściej wtedy decydujemy się na przekąski pełne cukru i soli, które nie tylko nie pomagają nam przetrwać do obiadu ale również nie wpływają pozytywnie na nasze zdrowie. Dlatego przedstawię wam kilka prostych przekąsek, dzięki którym nie poczujecie głodu.

Komosa ryżowa inaczej zwana quinoa. Wykazuje ona niesamowite właściwości zdrowotne i odżywcze. Jest to gatunek rośliny jednorocznej zaliczanej do rodziny komosowatych lub szarłatowatych. Jest to roślina uprawiana w Ameryce Południowej, jest blisko spokrewniona z popularną w polsce komosą białą.

Każdy z nas niejednokrotnie usłyszał od swojej babci: Zjedz śniadanie, bo nie będziesz miał siły w ciągu dnia. Święta racja!  Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków podczas całego dnia. Znacie przysłowie: „Śniadanie zjedz jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak”? To stare powiedzenie to podstawa każdej zbilansowanej diety.Jedząc zdrowe i pełnowartościowe śniadanie zapewnisz swojemu organizmowi energię do wykonywania codziennych obowiązków w pracy, szkole czy na uczelni oraz nie dopadnie Cię uczucie głodu. Przez noc tracimy sporą część energii, dlatego pierwszy posiłek ma za zadanie uzupełnić braki i dostarczyć organizmowi potrzebnych mikro i makroelementów. 

Część ekspertów uważa, że kluczem do wymarzonej sylwetki jest zbilansowana dieta. Jednak niektórzy wyznają teorię, że na nasz wygląd w 80% wpływa dieta, a w 20% trening siłowy. Możemy się z tym zgodzić lub nie, ale posiłek po treningu jest bardzo ważny, dlatego też powinien być traktowany jako swoista część aktywności fizycznej. Po wysiłku powinniśmy dostarczyć budulca naszym mięśniom, dzięki któremu zaangażowanie podczas ćwiczeń nie pójdzie na marne. Posiłek potreningowy powinien być zjedzony do godziny po treningu, żeby odpowiednio zostały uzupełnione wszystkie mikro i makro elementy, które pomagają w regeneracji.

Zbliżające się Święta Bożego Narodzenia to najlepszy czas na wspólne, rodzinne przygotowanie słodkości na świąteczny stół w Waszych domach. Dostępność różnorodnych produktów daje możliwość przygotowania ciekawych dań i pozwala na kuchenne eksperymenty.

Zachęcam Państwa do wypróbowania bardzo łatwego w przygotowaniu i pożywnego deseru, pełnego zdrowotnych właściwości oraz witamin czerpanych z naturalnych składników, z których jest złożony.

Polecamy przepis na wyśmienite i bardzo proste ciasteczka owsiano – kokosowe, która są zdrowe, pyszne i bardzo łatwe w wykonaniu. Wspaniałe aby zaskoczyć naszych gości połączeniem wiórek kokosowych z płatkami owsianymi oraz dodatkiem żurawiny. 

Zrób domowe ogórki małosolne właśnie teraz. Dlaczego? Bo właśnie teraz smakują najlepiej! Przepis, który znajdziecie poniżej, gwarantuje chrupiące i aromatyczne ogórki, które możesz jeść od razu, użyć do zupy i sałatek. Sprawdzona XIX-wieczna receptura.

Jeżeli macie ochotę na małą odskocznie od tradycyjnego chleba, ten przepis jest właśnie dla Was. Mięciutki w środku i chrupiący na wierzchu. A do tego lekko słodki w smaku. Czego chcieć więcej?

Pyszny, szybki oraz zdrowy deser domowy. Jak zrobić krem z nasion chia? Polecamy nasz przepis.

Ciekawy przepis na domowy chleb kokosowo-migdałowy. Polecany zwłaszcza tym, którzy wyeliminowali gluten ze swojej diety.

Dzisiejszy przepis to śledzie dla osób lubiących pikantne potrawy. Najlepiej byłoby jakby śledzie troszkę odstały w lodówce, aby smaki dobrze się połączyły.

Chleb ten warto upiec... jest niesamowicie pyszny, bardzo klasyczny, wilgotny, zdecydowanie najlepszy! Oczywiście pieczenie wymaga odrobiny czasu i doświadczenia (może nawet kilku porażek), ale kiedyś trzeba zacząć... może własnie teraz jest ten właściwy czas.

Rewelacyjne bułki z razowej mąki orkiszowej z dużą ilością mieszanki ziaren. Przyznam szczerze, że nie spodziewałem się aż tak dobrego efektu z ciasta przygotowanego z samej mąki razowej, bez żadnego dodatku jasnej mąki. 

Naleśniki z mąki orkiszowej są fantastyczne, dużo bogatsze w smaku, łatwiej się smażą i nadają się do przygotowywania naleśników zarówno na słodko, jak i słono czy wytrawnych.

Bardzo delikatny i aromatyczny. Z ciasta zamiast chlebka możemy uformować bułki. A jeśli nie dodamy cebuli wyjdzie nam pyszny chlebek tostowy.

Idealny drożdżowy chleb codzienny na mące pełnoziarnistej, napakowany zdrowymi nasionami. Z gęstym, ciężkim lecz mięciutkim miąższem i chrupiącą skórką. Ziarna podnoszą wartość odżywczą chleba i nadają mu charakteru. Chleb prosty w wykonaniu, nawet dla początkujących.

Morwa to roślina, której właściwości i działanie od lat są przedmiotem badań naukowców. Najbardziej zbadaną odmianą jest morwa biała, która zwiera substancje obniżające poziom cukru we krwi i zmniejszające ryzyko rozwoju miażdżycy. Ponadto morwa może być środkiem na odchudzanie. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości wykazuje morwa.

Jak powszechnie wiadomo maliny to aromatyczne i soczyste owoce. Bardzo cenią je zielarze oraz dietetycy. Maliny ich liście i owoce zawierają witaminy i minerały w bardzo dużych ilościach. Magnez, żelazo i wapń to jedne z wielu składników w jakie obfitują maliny. W tym artykule dowiesz się jeszcze więcej.

Czarny bez, ze względu na swoje właściwości lecznicze, od wieków znany jest i wykorzystywany w medycynie ludowej. Krzew czarnego bzu potrafi rozrosnąć się do rozmiarów małego drzewa, przyozdobionego małymi białymi kwiatkami. Owoce, czarnofioletowe może i nie zachwycają smakiem ale za to jest skarbnica zdrowia. Jest on jednym z najbardziej por zadanym owocem przez zielarzy.