Przepis na domowy chleb cebulowy

0

Pyszny domowy chleb cebulowy

Składniki:

  • 0,5 kg mąki pszennej lub tortowej
  • 2 łyżeczki suchych drożdży lub 25 gramów świeżych
  • 1 i 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju
  • 1 płaska łyżeczka cukru 

Dodatkowo:

  • 2 średnie cebule
  • 3 łyżki mleka do posmarowania chlebka przed pieczeniem

Cebule siekamy, podsmażamy na oleju na złoto, odsączamy z tłuszczu, schładzamy.

Mąkę przesiewamy z solą, suchymi drożdżami, cukrem, dodajemy olej, usmażoną, schłodzoną cebulkę i stopniowo wodę, zagniatając elastyczne ciasto.

Odstawiamy je w omączonej misce pod przykryciem na 40 minut lub do podwojenia objętości.

Potem ciasto krótko zagniatamy.

Foremkę keksową o wymiarach 12x30 smarujemy tłuszczem, wykładamy do niej ciasto, odstawiamy w ciepłe miejsce na około 40 minut.

Tuż przed pieczeniem wierzch chleba smarujemy mlekiem. 

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy około 40 minut.

Jeśli zauważymy, że chlebek zbyt mocno nam się z góry przypieka, przykryjmy go folią aluminiową i pieczmy dalej.

Chlebek jest gotowy kiedy patyczek włożony w najwyższym miejscu po wyjęciu jest całkiem suchy.

Studzimy na kratce.

SMACZNEGO!

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 230 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Promocje
Jan 5l woda lecznicza - 5 sztuk
Jan 5l woda lecznicza - 5 sztuk
120,00 zł 110,00 zł
Miód manuka mgo 250+ 250g  manuka health
Miód manuka mgo 250+ 250g manuka health
125,00 zł 105,00 zł
szt.
Mąka orkiszowa jasna typ 630 5kg
Mąka orkiszowa jasna typ 630 5kg
52,00 zł 42,00 zł
szt.
Sok śliwkowy 100% bio 5l tłocznia maurera
Sok śliwkowy 100% bio 5l tłocznia maurera
50,00 zł 44,00 zł
szt.
Sok gruszkowy 100% bio 5l tłocznia maurera
Sok gruszkowy 100% bio 5l tłocznia maurera
50,00 zł 45,00 zł
szt.
Mąka pszenna tortowa typ 450 5kg
Mąka pszenna tortowa typ 450 5kg
25,00 zł 20,00 zł
szt.
Sezam ziarno 1kg - jedzpij
Sezam ziarno 1kg - jedzpij
20,00 zł 18,20 zł
kg
Orzechy laskowe łuszczone 1kg - jedzpij
Orzechy laskowe łuszczone 1kg - jedzpij
44,80 zł 37,00 zł
kg
Mąka pszenna poznańska typ 500 2,5kg
Mąka pszenna poznańska typ 500 2,5kg
15,00 zł 12,00 zł
szt.
Mąka żytnia typ 720 25kg
Mąka żytnia typ 720 25kg
105,00 zł 95,00 zł
szt.
#wzmocnij odporność
Mąka pszenna chlebowa typ 750 5kg
Mąka pszenna chlebowa typ 750 5kg
20,00 zł 17,00 zł
szt.
Bez czarny owoc BIO 100g Dary Natury
Bez czarny owoc BIO 100g Dary Natury
8,40 zł
szt.
Syrop z malin A to dobre 330ml Bioone
Syrop z malin A to dobre 330ml Bioone
13,80 zł

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl