Orzechy kokosowe to owoce palmy kokosowej, drzewa pochodzącego z południowo-wschodniej Azji, północno-zachodniej Ameryki Południowej i Nowej Zelandii. Młodsze orzechy zawierają więcej wartości odżywczych i zachowują silniejsze właściwości. Miąższ owocu jest mięsisty, a jego wnętrze wypełnia tzw. woda kokosowa. Mimo że najsmaczniejszy jest świeży miąższ, najczęściej kupujemy wysuszony w postaci wiórków kokosowych. Dojrzałe kokosy potrafią ważyć około 2-4 kilogramów. 

Kochani, jak bardzo lubicie truskawki? Właśnie rozpoczął się sezon na te owoce i nie ma miejsca, w którym byście ich nie dostali. Warto skorzystać z tej okazji i kupić truskawki do zjedzenia na świeżo, ale również do zrobienia różnych przetworów, którymi będziecie mogli się delektować, gdy już sezon na te przepyszne owoce się skończy.

Lubicie lody? Pewnie zastanawiacie się, co to za pytanie. Mało kto nie lubi lodów! Nie dość, że są pyszne, to jeszcze są idealne dla ochłody w ciepłe dni. Występują w różnej postaci. Możemy znaleźć rożki w kruchym wafelku, wodniste, które wysuwamy z tubki, sorbety i wiele innych. Występują w różnych smakach, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Najczęściej idziemy po lody do sklepu lub marketu, bo jesteśmy do tego przyzwyczajeni, a przecież lody można zrobić samemu w domu. Jeśli zastanawiacie się w jaki sposób możecie zrobić lody samodzielnie, to przeczytajcie nasz artykuł do samego końca! To nie takie trudne jak myślicie.

Były owoce, były warzywa, to teraz przedstawimy Wam nasze pomysły na rybę z grilla. Zdajemy sobie sprawę z tego, że niektórzy klasyfikuję rybę do mięsa, inni jednak nie. W związku z tym, że zdania są podzielone stwierdziliśmy, że do naszej grillowej serii dodamy rybę, ponieważ chcemy, abyście mieli możliwość zrobienie grilla bez karkówki czy kiełbasy, ponieważ nie zawsze znajdziecie te składniki w swojej lodówce. Co zrobić, gdy w domu macie jedynie rybę, a ślinka Wam cieknie na samą myśl o grillu? Przeczytaj nasz artykuł do samego końca!

Kochani, w ostatnim artykule mogliście poczytać o bezmięsnym grillu. Postanowiliśmy kontynuować ten temat i tak, jak poprzednio poczytaliście o przyrządzaniu warzyw, tak dzisiaj opiszemy Wam kilka pomysłów na grillowane owoce. Niektórzy pewnie są zaznajomieni z tematem, a dla innych to może być nowość, o której nawet nie słyszeli. Szkoda, bo naprawdę warto spróbować! Grill na słodko jest nie tylko smaczny, ale również zdrowy. Dla tych, którzy jeszcze nie próbowali, może być idealnym zamiennikiem ciast, gdy ma się ochotę na coś słodkiego.

Kochani, można to już głośno powiedzieć: „Sezon na grilla rozpoczęty!”. Cieszycie się z tego powodu? My bardzo. Nie mogliśmy się doczekać, żeby wysypać węgiel i rozpalić go podpałką. Czujecie ten zapach grillowanych potraw? Nam już cieknie ślinka. Większość kojarzy grilla z karkówką lub kiełbaską. My przełamujemy ten obraz i proponujemy Wam wypróbować grillowane warzywa. Specjalnie na tę okazję przygotowaliśmy dla Was kilka pomysłów na pyszne, bezmięsne potrawy.

Zamknij oczy. Wyobraź sobie ciepłe, sierpniowe popołudnie. Wchodzisz do ogrodu i do Twojego nosa dociera słodki, przyjemny zapach malin. Ślina sama napływa do ust, a ręce rwą się do zrywania pysznych owoców. Teraz możesz otworzyć oczy i zerknąć za okno na panującą pogodę. Pierwszy dzień wiosny jest już za nami, a mimo to, na dworze nadal panuje ziąb i mróz. Wokoło ludzie kaszlą i kichają. Sezon przeziębień nadal nie jest skończony. Jak sobie z nim poradzić? Na ratunek przychodzi nam sok z malin.

Komosa ryżowa inaczej zwana quinoa. Wykazuje ona niesamowite właściwości zdrowotne i odżywcze. Jest to gatunek rośliny jednorocznej zaliczanej do rodziny komosowatych lub szarłatowatych. Jest to roślina uprawiana w Ameryce Południowej, jest blisko spokrewniona z popularną w polsce komosą białą.

Każdy z nas niejednokrotnie usłyszał od swojej babci: Zjedz śniadanie, bo nie będziesz miał siły w ciągu dnia. Święta racja!  Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków podczas całego dnia. Znacie przysłowie: „Śniadanie zjedz jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak”? To stare powiedzenie to podstawa każdej zbilansowanej diety.Jedząc zdrowe i pełnowartościowe śniadanie zapewnisz swojemu organizmowi energię do wykonywania codziennych obowiązków w pracy, szkole czy na uczelni oraz nie dopadnie Cię uczucie głodu. Przez noc tracimy sporą część energii, dlatego pierwszy posiłek ma za zadanie uzupełnić braki i dostarczyć organizmowi potrzebnych mikro i makroelementów. 

Część ekspertów uważa, że kluczem do wymarzonej sylwetki jest zbilansowana dieta. Jednak niektórzy wyznają teorię, że na nasz wygląd w 80% wpływa dieta, a w 20% trening siłowy. Możemy się z tym zgodzić lub nie, ale posiłek po treningu jest bardzo ważny, dlatego też powinien być traktowany jako swoista część aktywności fizycznej. Po wysiłku powinniśmy dostarczyć budulca naszym mięśniom, dzięki któremu zaangażowanie podczas ćwiczeń nie pójdzie na marne. Posiłek potreningowy powinien być zjedzony do godziny po treningu, żeby odpowiednio zostały uzupełnione wszystkie mikro i makro elementy, które pomagają w regeneracji.