Melasa trzcinowa, nazywana także czarnym złotem, powstaje w procesie rafinowania cukru trzcinowego. Można powiedzieć, że jest to produkt uboczny tego procesu. Ma czarną barwę oraz jest gęsta, a jej smak można porównać do lukrecji, chociaż nie jest on tak intensywny. Przez lata nie wiedziano, że posiada ona tak wiele właściwości prozdrowotnych. Zanim jednak omówimy jej dobroczynne właściwości, to przede wszystkim trzeba wspomnieć, że melasa trzcinowa jest dobrym zamiennikiem białego cukru. Można nią słodzić napoje, ciasta, naleśniki albo bezpośrednio smarować chleb. Jest to zdrowsza alternatywa, bo jak wiemy nadmierne spożywanie cukru powoduje otyłość oraz zatrzymuje wodę i sól w organizmie – a tego przecież nie chcemy. Dla osób liczących kalorie dobra wiadomość, ponieważ badania pokazują, że dostarcza o około 30% mniej kalorii niż zwykły cukier.
Gruszka - witaminy dla całej rodziny 0
Gruszki to owoce, których właściwości i wartości odżywcze są nie do przecenienia. Gruszki, jako jedne z nielicznych owoców, zawierają jod - minerał pozytywnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy. Ponadto są skarbnicą boru - minerału poprawiającego pracę mózgu. Dodatkowo gruszki mogą zapobiec udarowi mózgu i rozwojowi nadciśnienia. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości mają gruszki.
Kakao kontra karob. Zdrowszy zamiennik popularnego napoju. 0
Kubek gorącego kakao w śnieżny zimowy wieczór to recepta na smutki i sposób na rozgrzanie się. Boski proszek rodem z Ameryki Południowej ma w sobie ogromny zdrowotny potencjał – potrafi postawić na nogi. Ma też, niestety, wady. Ale tutaj z pomocą przychodzi karob. Porównajmy te dwa produkty.
KSYLITOL dla cukrzyków i nie tylko 0
Cukier brzozowy czyli inaczej ksylitol to naturalny słodzik, który jest pewną alternatywą dla cukru. W przeciwieństwie do zwykłego cukru, zawiera on o 40% mniej kalorii, z racji niższego indeksu glikemicznego zalecany jest cukrzykom oraz osobom odchudzającym się. Ksylitol to tak jak sorbitol, manitol i erytrol, substancja naturalna należąca do grupy polioli czyli alkoholi cukrowych. Są to węglowodany, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi.
od 250 zł
14,18 zł
Cena regularna:
16,80 zł
147,00 zł
Cena regularna:
173,25 zł
32,00 zł
Cena regularna:
43,05 zł
19,00 zł
Cena regularna:
24,00 zł
14,99 zł
Cena regularna:
21,00 zł
61,95 zł
Cena regularna:
66,15 zł
12,50 zł
Cena regularna:
15,40 zł
63,00 zł
Cena regularna:
84,00 zł
6,93 zł
Cena regularna:
12,08 zł
69,30 zł
Cena regularna:
84,00 zł
175,00 zł
Cena regularna:
175,00 zł
21,00 zł
Cena regularna:
26,25 zł
16,70 zł
12,08 zł