Gruszka - witaminy dla całej rodziny

0

GRUSZKI – właściwości i wartości…

Gruszki to owoce, których właściwości i wartości odżywcze są nie do przecenienia. Gruszki, jako jedne z nielicznych owoców, zawierają jod - minerał pozytywnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy. Ponadto są skarbnicą boru - minerału poprawiającego pracę mózgu. Dodatkowo gruszki mogą zapobiec udarowi mózgu i rozwojowi nadciśnienia. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości mają gruszki.

Gruszka w profilaktyce leczenia chorób układu krążenia

Jedzenie gruszek znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru mózgu - tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu w Wageningen w Holandii. Zbadali oni związek koloru miąższu owoców i warzyw z ich wpływem na ryzyko wystąpienia udaru mózgu. Okazało się, że przed wystąpieniem tej choroby najlepiej chronią owoce i warzywa z białym miąższem. Jak przekonują naukowcy, u osób, których dieta obfituje w tego typu produkty, ryzyko wystąpienia incydentu mózgowo-naczyniowego zmniejsza się o ponad 50 proc. Ponadto gruszki mogą zapobiec rozwojowi nadciśnienia. Ze wszystkich pierwiastków mineralnych najwięcej zawierają właśnie obniżającego ciśnienie krwi potasu (aż 116 mg/100 g). Pierwiastek ten hamuje agregację (zlepianie się) płytek krwi, ograniczając tworzenie się skrzepów. Dzięki temu naczynia krwionośne są bardziej drożne, a co za tym idzie - krew krąży swobodniej i ciśnienie spada.

Gruszki na problemy żołądkowe

Gruszki są polecane osobom, które zmagają się z zaparciami lub biegunką. W tym pierwszym przypadku należy sięgnąć po miękkie i dojrzałe gruszki, ponieważ pobudzają trawienie. Jednak uwaga: spożywanie ich w większych ilościach może nawet wywołać biegunkę. Z kolei osoby, które mają problemy właśnie z biegunką, powinny spróbować odmian cierpkich i mało soczystych, zawierających dużo przeciwbiegunkowych garbników.

Gruszki a odchudzanie. Ile kalorii mają gruszki?

W 100 g gruszek znajduje się tylko 57 kcal. Ponadto w większości (84 proc.) składają się z wody, a dodatkowo zawierają sporo pektyn - rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który pod wpływem wody zwiększa swoją objętość i na długi czas wypełnia żołądek, dając uczucie sytości, co jest bardzo pożądane w trakcie kuracji odchudzającej.

Gruszki a cukrzyca

Gruszki zalicza się do grupy owoców o zawartości 5–10 proc. węglowodanów, a ich indeks glikemiczny = 30. W związku z tym nie stanowią one dużego obciążenia dla trzustki i bez obaw mogą po nie sięgać osoby chore na cukrzycę.

Gruszki dla kobiet w ciąży

Kobiety w ciąży powinny uzupełnić swój jadłospis o te jesienne owoce, ponieważ zawierają one potrzebny do prawidłowego rozwoju dziecka kwas foliowy (7 ug/100 g). Witamina B9 może zapobiec wystąpieniu ciężkich wad rozwojowych u płodu (np. rozszczep kręgosłupa). Warto wiedzieć, że kobieta ciężarna powinna spożywać dziennie minimum 400 mikrogramów kwasu foliowego.

Małe vademecum:

  • Najbogatsza w cenne składniki jest skórka gruszek, dlatego owoce najlepiej jeść nieobrane. Wystarczy tylko dokładnie umyć je w ciepłej wodzie, a potem w zimnej. Jeśli jednak musisz je obrać ze skórki, pamiętaj, aby zrobić to jak najcieniej.
  • Lepiej kupować gruszki twardsze niż miękkie, ponieważ w miarę dojrzewania rośnie w nich zawartość cukrów, a maleje ilość kwasów owocowych i pektyn.
  • Nie należy kupować żółtych, przejrzałych gruszek. Szczególnie należy wystrzegać się tych z brązowymi plamami, które są wywołane przez rakotwórcze mikotoksyny.
  • Gruszki to jedne z niewielu owoców, które nie nadają się do zamrożenia.
  • Gruszki w formie musu można podawać już dzieciom po 6. miesiącu życia.
  • Gruszki, głównie ze względu na swój „kobiecy” kształt, zaliczane są do owocowych afrodyzjaków. Polane gorącą czekoladą z pewnością rozbudzą zmysły.

 

 

Soki gruszkowe polecane w naszym sklepie już od 26zł

A tu Gruszka dla najmłodszych ;-)))

 

 

 

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 250 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto
Promocje
Olej lniany 500ml -tłoczony na zimno- jedzpij
Olej lniany 500ml -tłoczony na zimno- jedzpij

21,00 zł

Cena regularna: 26,30 zł

Najniższa cena: 20,00 zł
szt.
Sok gruszkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
Sok gruszkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek

75,00 zł

Cena regularna: 79,90 zł

Najniższa cena: 52,50 zł
zgrzewka
Sok jabłkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
Sok jabłkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek

64,00 zł

Cena regularna: 72,00 zł

Najniższa cena: 44,00 zł
zgrzewka
Makaron sojowy rurka 400g Pro Natura WYPRZ
Makaron sojowy rurka 400g Pro Natura WYPRZ

4,20 zł

Cena regularna: 6,60 zł

Najniższa cena: 6,60 zł
szt.
Olej lniany 1l -tłoczony na zimno -jedzpij
Olej lniany 1l -tłoczony na zimno -jedzpij

37,80 zł

Cena regularna: 46,20 zł

Najniższa cena: 36,00 zł
szt.
Sos miodowo-musztardowy 340g Roleski WYPRZ
Sos miodowo-musztardowy 340g Roleski WYPRZ

4,90 zł

Cena regularna: 6,90 zł

Najniższa cena: 6,90 zł
szt.
Herbatka ziołowa Herbi Baby Spokojny sen 30g (30x1,5g)  Premium Rosa WYPRZ
Herbatka ziołowa Herbi Baby Spokojny sen 30g (30x1,5g) Premium Rosa WYPRZ

7,20 zł

Cena regularna: 9,10 zł

Najniższa cena: 9,10 zł
szt.
Mąka żytnia razowa typ 2000 25kg
Mąka żytnia razowa typ 2000 25kg

61,00 zł

Cena regularna: 91,00 zł

Najniższa cena: 70,35 zł
Mąka z pszenicy durum 5kg
Mąka z pszenicy durum 5kg

30,00 zł

Cena regularna: 40,00 zł

Najniższa cena: 32,00 zł
szt.
Mąka pszenna graham typ 1850 25kg
Mąka pszenna graham typ 1850 25kg

70,00 zł

Cena regularna: 84,00 zł

Najniższa cena: 72,00 zł
szt.
Suszone drożdże piekarskie 100g
Suszone drożdże piekarskie 100g

7,50 zł

Cena regularna: 10,00 zł

Najniższa cena: 9,00 zł
szt.
Oryginalna grecka oliwa z oliwek "ZE WSI" -extra virgin- 1l - łagodna
Oryginalna grecka oliwa z oliwek "ZE WSI" -extra virgin- 1l - łagodna

81,00 zł

Cena regularna: 89,00 zł

Najniższa cena: 84,00 zł
szt.
#Super cena
Woda mineralna Nałęczowianka lekko gazowana 0,5l - 48 butelek WYPRZ
Woda mineralna Nałęczowianka lekko gazowana 0,5l - 48 butelek WYPRZ

99,00 zł

Cena regularna: 105,00 zł

Najniższa cena: 105,00 zł
pakiet
Woda mineralna Nałęczowianka mocno gazowana 0,5l - 48 butelek WYPRZ
Woda mineralna Nałęczowianka mocno gazowana 0,5l - 48 butelek WYPRZ

96,00 zł

Cena regularna: 105,00 zł

Najniższa cena: 99,00 zł
pakiet

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl