Siemię lniane - nasiona lnu

Siemię lniane - czyli nasiona lnu – złote i brązowe

Malutkie nasiona lnu zwane inaczej siemieniem lnianym są dostępne w większości sklepów zielarskich i aptekach. Likwiduje problemy z zaparciami, dolegliwości żołądkowe. Polecany jest zwłaszcza kobietom w okresie menopauzy, dzięki swoim właściwością reguluje poziom estrogenu w organizmie. Siemię lniane zawiera wiele kwasów tłuszczowych omega-3, białko, potas, cynk. Można je stosować do dań na zimno, sałatek, kanapek, jako dodatek do wypieku chleba.

Zbawienne właściwości na problemy żołądkowe

Jest to środek, który osłania przewód pokarmowy. Wywary z nasion lnu powlekają błonę śluzową przełyku oraz żołądka, chroniąc je przed różnymi szkodliwymi substancjami. Dzięki zanurzeniu w wodzie nasiona pęcznieją i pokrywają się specyficzna warstwą śluzu. Długotrwała lepkość takiego odwary powoduje, że przemieszczając się aż do jelita grubego zatrzymuje i utrudnia wchłanianie się niebezpiecznych dla organizmu związków. Pęczniejąc przyspieszają ruchy robaczkowe w jelicie a co z kolei zwalcza zaparcia.

Hamuje rozwój raka piersi

Kwasy tłuszczowe zawarte w siemieniu wpływają na elastyczność skóry jak i zapobiegają miażdżycy. Ostatnie badania naukowe potwierdziły, że codzienna dawka ok. 10g siemienia spowalnia a nawet hamuje rozwój raka piersi u kobiet, które są już po menopauzie. Stosowane zewnętrznie działa także przeciwzapalnie.

Siemię lniane w ziarenkach oraz mielone

Siemię można spotkać w postaci ziarenek lub mielone. W formie mielonej często jest pozbawione kwasów tłuszczowych ponieważ powstaje jako „odpad” podczas tłoczenia oleju lnianego. Można dostać także len, który jest mielony na zamówienie i wtedy nie jest pozbawiony w/w związków. Takie siemię można zakupić w naszym sklepie. Można stosować je jako odwar w przypadku zapalenia, uszkodzenia błon śluzowych np. poprzez wcześniejsze stosowanie salicylanów. Wymieszane i rozdrobnione w wodzie działają jako okłady na wrzody oraz są pomocne przy zapaleniu tkanki podskórnej.