Przepis na chleb na drożdżach z przeważającym dodatkiem mąki orkiszowej jasnej typ 630 -prosty i szybki przepis na zapas domowego chleba, który można zamrozić. Zobacz jakie to proste!
Polecamy!
Przepis na chleb na drożdżach z przeważającym dodatkiem mąki orkiszowej jasnej typ 630 -prosty i szybki przepis na zapas domowego chleba, który można zamrozić. Zobacz jakie to proste!
Polecamy!
Jeżeli macie ochotę na małą odskocznie od tradycyjnego chleba, ten przepis jest właśnie dla Was. Mięciutki w środku i chrupiący na wierzchu. A do tego lekko słodki w smaku. Czego chcieć więcej?
Chleb ten warto upiec... jest niesamowicie pyszny, bardzo klasyczny, wilgotny, zdecydowanie najlepszy! Oczywiście pieczenie wymaga odrobiny czasu i doświadczenia (może nawet kilku porażek), ale kiedyś trzeba zacząć... może własnie teraz jest ten właściwy czas.
Trudno sobie wyobrazić kuchnię bez mąki. Używa się jej do produkcji pieczywa, makaronu, wyrobów cukierniczych. Z mąki robimy zasmażki, omlety, wypieki, dodajemy ją do zup i sosów. Stojąc jednak przed sklepową półką, możemy jednak mieć nie lada dylemat. Co oznaczają poszczególne typy mąki i jakie mają zastosowanie?
Idealny drożdżowy chleb codzienny na mące pełnoziarnistej, napakowany zdrowymi nasionami. Z gęstym, ciężkim lecz mięciutkim miąższem i chrupiącą skórką. Ziarna podnoszą wartość odżywczą chleba i nadają mu charakteru. Chleb prosty w wykonaniu, nawet dla początkujących.
Romertopf to gliniane naczynie służące do pieczenia i gotowania, można je spotkać także pod polską nazwą – Garnek Rzymski. Umożliwia przygotowanie dań bez dodatku tłuszczu, a co za tym idzie zdrowych i lekkich. Określenie „rzymski” wynika z tego, że już w Starożytnym Rzymie przygotowywano w taki sposób potrawy.
Jak upiec chleb domowy na zakwasie? Jakich mąk użyć, jakie składniki i proporcje? Podajemy przepis na zdrowy chleb domowy, który może upiec każdy.
66,00 zł
Cena regularna:
84,00 zł
32,00 zł
Cena regularna:
43,05 zł
13,50 zł
Cena regularna:
16,99 zł
4,20 zł
Cena regularna:
6,29 zł
135,45 zł
Cena regularna:
168,00 zł
6,93 zł
Cena regularna:
12,08 zł
19,00 zł
Cena regularna:
24,00 zł
6,70 zł
Cena regularna:
8,60 zł
48,62 zł
Cena regularna:
54,08 zł
34,13 zł
Cena regularna:
52,50 zł
76,82 zł
Cena regularna:
105,00 zł
175,00 zł
Cena regularna:
215,00 zł
16,70 zł
12,08 zł