DIETA DR BUDWIG czyli olej lniany w praktyce

0

DIETA DR BUDWIG czyli olej lniany w praktyce

Głównym zadaniem diety dr Budwig jest dostarczenie organizmowi kwasów omega-3, błonnika, węglowodanów oraz antyoksydantow. Podstawę tejże diety stanowi zimnotłoczony, nieoczyszczonyOlej lniany budwigowy olej lniany. Dieta dr Budwig jest dietą tanią i wydawałoby się dość prostą. Jest dietą bardzo restrykcyjną, wyklucza cukier biały i brązowy, produkty przetworzone oraz wszystkie inne oleje, masła i margaryny. W Diecie dr Budwig zaleca się codzienne zjadanie pasty na bazie oleju lnianego. Na temat właściwości zdrowotnych samego oleju lnianego mogą Państwo przeczytać w osobnym artykule.

Dieta dr Budwig podstawa to kwas omega-3

Głowna idea Diety zakłada, że w naszej diecie brakuje kwasów omega-3 a w nadmiarze mamy kwasów omega-6. Ta dysproporcja prowadzi do zachwiania równowagi immunologicznej oraz powstawania stanów zapalnych. Błony komórkowe czyli podstawa naszego ciała zbudowane są w głównej mierze z tychże kwasów. Nieodpowiednia, współczesna dieta prowadzi do tego, że w nadmiarze mamy kwasów omega-6, które niestety w takich proporcjach są dla nas szkodliwe.

Dieta dr Budwig pasta z oleju lnianego i twarogu

Dzięki nasyceniu naszej diety kwasami omega-3 komórki organizmu powinny się zregenerować i odzyskać naturalne właściwości. Podstawą diety "budwigowej" jest spożywanie pasty powstałej z połączenia twarożku z olejem lnianym. Należy miksować te dwa składniki przez 5 minut. Jedzone razem, uzupełniają się tworząc korzystne procesy biochemiczne. Twaróg bogaty jest w siarkę, witaminy np. B1, biotyny oraz kwas pantotenowy, dzięki którym możemy prawidłowo spalać tłuszcze i węglowodany.

Przepis na pastę budwigową dla jednej osoby

6-8 łyżek stołowych oleju lnianego miksujemy przez 5 min wraz z 12,5 dkg (pól kostki) chudego białego sera. Aby uzyskać właściwą konsystencję do pasty można dodać kubek jogurtu naturalnego, maślankę lub kefir. W trakcie miksowania należy dodać pieprz Cayenne i łyżeczkę miodu. Tak przygotowaną pastę można przechowywać w lodówce. Pastę można przyprawić na słodko, ostro, łyżką siemienia lnianego lub startym jabłkiem. W połączeniu z czosnkiem i utartym zielonym ogórkiem może posłużyć jako sos do sałatek.

Dieta dr Budwig w czym pomaga?

W wyniku długotrwałych praktyk klinicznych dieta dr Budwig potwierdziła swoją skuteczność w takich schorzeniach jak: nowotwory, choroby sercowe, arytmia, astma oskrzelowa, wrzody, prostata, artretyzm, problemy dermatologiczne, stwardnienie rozsiane, cukrzyca, wady słuchu iolej lniany do diety dr budwig wzroku.

Co wolno jeść podczas diety dr Budwig:

  • 4 porcje owoców, ważne aby nie mieszać rodzajów i do tego szklanka świeżego soku,
  • Warzywa – zwłaszcza brokuły i kapusta,
  • Chleb i płatki pełnoziarniste nieoczyszczone,
  • Ryby – do 25dkg dziennie najlepiej świeże – łosoś, tuńczyk makrela – jako bogate źródło kwasów omega-3,
  • Mięso i drób tylko z chowu ekologicznego, przypadku ciężkiej choroby np. rak, należy mięso i drób wykluczyć całkowicie,
  • Płyny – tylko woda źródlana lub oczyszczona filtrami,

Czego nie wolno jeść podczas diety dr Budwig?

  • Cukier biały i brązowy, słodziki – należy je zastąpić np. miodem lub sokiem winogronowym,
  • Wszystkie tłuszcze za wyjątkiem oleju lnianego, w razie potrzeby olej można zastąpić siemieniem lnianym złocistym w proporcjach 3 łyżki siemienia lnianego za 1 łyżkę stołową oleju,

 

Dr Johanna Budwig (1909-2003) - niemiecka biochemik - siedem razy nominowana  za osiągnięcia naukowe do Nagrody Nobla. Autorytet w dziedzinie biochemii tłuszczów oraz leczenia chorób cywilizacyjnych odpowiednią dietą, którą ogłosiła w 1951 roku. Od jej nazwiska dieta ta znana jest na całym świecie jako dieta dr Budwig.

 

Polecamy produkty do diety Dr. Budwig

Oleje lniane   Oleje lniane świeżotłoczone
Len złocisty   Nasiona lnu

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 230 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto
Promocje
Ocet jabłkowy bio 5% 250ml bionaturo
Ocet jabłkowy bio 5% 250ml bionaturo
7,40 zł 6,00 zł
szt.
"Mix smaków" bio soki 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
"Mix smaków" bio soki 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
62,00 zł 43,00 zł
zgrzewka
Słotwinka 1,5l woda lecznicza - 6 butelek
Słotwinka 1,5l woda lecznicza - 6 butelek
50,00 zł 42,00 zł
zgrzewka
Yerba Mate 23 10x1,6g Meta Mate WYPRZEDAŻ
Yerba Mate 23 10x1,6g Meta Mate WYPRZEDAŻ
10,90 zł 8,99 zł
szt.
Mąka pszenna poznańska typ 500 25kg
Mąka pszenna poznańska typ 500 25kg
130,00 zł 100,00 zł
opak.
Miód manuka umf 18+ 500g  happy valley 100% oryginalny
Miód manuka umf 18+ 500g happy valley 100% oryginalny
490,00 zł 472,00 zł
Miód manuka umf 15+ 500g  happy valley 100% oryginalny
Miód manuka umf 15+ 500g happy valley 100% oryginalny
383,00 zł 354,00 zł
Kryniczanka lekko gazowana 1,5l - 18 butelek
Kryniczanka lekko gazowana 1,5l - 18 butelek
65,00 zł 57,00 zł
pakiet
Yabu natural energy drink 250ml La Sad - 24 sztuki
Yabu natural energy drink 250ml La Sad - 24 sztuki
71,00 zł 63,00 zł
zgrzewka
Majonez stołowy 1l Roleski WYPRZ
Majonez stołowy 1l Roleski WYPRZ
19,00 zł 14,99 zł
szt.
Pszczeli pyłek kwiatowy 500g zbiór 2021
Pszczeli pyłek kwiatowy 500g zbiór 2021
45,00 zł 34,00 zł
szt.

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl