DIETA DR BUDWIG czyli olej lniany w praktyce

0

DIETA DR BUDWIG czyli olej lniany w praktyce

Głównym zadaniem diety dr Budwig jest dostarczenie organizmowi kwasów omega-3, błonnika, węglowodanów oraz antyoksydantow. Podstawę tejże diety stanowi zimnotłoczony, nieoczyszczonyOlej lniany budwigowy olej lniany. Dieta dr Budwig jest dietą tanią i wydawałoby się dość prostą. Jest dietą bardzo restrykcyjną, wyklucza cukier biały i brązowy, produkty przetworzone oraz wszystkie inne oleje, masła i margaryny. W Diecie dr Budwig zaleca się codzienne zjadanie pasty na bazie oleju lnianego. Na temat właściwości zdrowotnych samego oleju lnianego mogą Państwo przeczytać w osobnym artykule.

Dieta dr Budwig podstawa to kwas omega-3

Głowna idea Diety zakłada, że w naszej diecie brakuje kwasów omega-3 a w nadmiarze mamy kwasów omega-6. Ta dysproporcja prowadzi do zachwiania równowagi immunologicznej oraz powstawania stanów zapalnych. Błony komórkowe czyli podstawa naszego ciała zbudowane są w głównej mierze z tychże kwasów. Nieodpowiednia, współczesna dieta prowadzi do tego, że w nadmiarze mamy kwasów omega-6, które niestety w takich proporcjach są dla nas szkodliwe.

Dieta dr Budwig pasta z oleju lnianego i twarogu

Dzięki nasyceniu naszej diety kwasami omega-3 komórki organizmu powinny się zregenerować i odzyskać naturalne właściwości. Podstawą diety "budwigowej" jest spożywanie pasty powstałej z połączenia twarożku z olejem lnianym. Należy miksować te dwa składniki przez 5 minut. Jedzone razem, uzupełniają się tworząc korzystne procesy biochemiczne. Twaróg bogaty jest w siarkę, witaminy np. B1, biotyny oraz kwas pantotenowy, dzięki którym możemy prawidłowo spalać tłuszcze i węglowodany.

Przepis na pastę budwigową dla jednej osoby

6-8 łyżek stołowych oleju lnianego miksujemy przez 5 min wraz z 12,5 dkg (pól kostki) chudego białego sera. Aby uzyskać właściwą konsystencję do pasty można dodać kubek jogurtu naturalnego, maślankę lub kefir. W trakcie miksowania należy dodać pieprz Cayenne i łyżeczkę miodu. Tak przygotowaną pastę można przechowywać w lodówce. Pastę można przyprawić na słodko, ostro, łyżką siemienia lnianego lub startym jabłkiem. W połączeniu z czosnkiem i utartym zielonym ogórkiem może posłużyć jako sos do sałatek.

Dieta dr Budwig w czym pomaga?

W wyniku długotrwałych praktyk klinicznych dieta dr Budwig potwierdziła swoją skuteczność w takich schorzeniach jak: nowotwory, choroby sercowe, arytmia, astma oskrzelowa, wrzody, prostata, artretyzm, problemy dermatologiczne, stwardnienie rozsiane, cukrzyca, wady słuchu iolej lniany do diety dr budwig wzroku.

Co wolno jeść podczas diety dr Budwig:

  • 4 porcje owoców, ważne aby nie mieszać rodzajów i do tego szklanka świeżego soku,
  • Warzywa – zwłaszcza brokuły i kapusta,
  • Chleb i płatki pełnoziarniste nieoczyszczone,
  • Ryby – do 25dkg dziennie najlepiej świeże – łosoś, tuńczyk makrela – jako bogate źródło kwasów omega-3,
  • Mięso i drób tylko z chowu ekologicznego, przypadku ciężkiej choroby np. rak, należy mięso i drób wykluczyć całkowicie,
  • Płyny – tylko woda źródlana lub oczyszczona filtrami,

Czego nie wolno jeść podczas diety dr Budwig?

  • Cukier biały i brązowy, słodziki – należy je zastąpić np. miodem lub sokiem winogronowym,
  • Wszystkie tłuszcze za wyjątkiem oleju lnianego, w razie potrzeby olej można zastąpić siemieniem lnianym złocistym w proporcjach 3 łyżki siemienia lnianego za 1 łyżkę stołową oleju,

 

Dr Johanna Budwig (1909-2003) - niemiecka biochemik - siedem razy nominowana  za osiągnięcia naukowe do Nagrody Nobla. Autorytet w dziedzinie biochemii tłuszczów oraz leczenia chorób cywilizacyjnych odpowiednią dietą, którą ogłosiła w 1951 roku. Od jej nazwiska dieta ta znana jest na całym świecie jako dieta dr Budwig.

 

Polecamy produkty do diety Dr. Budwig

Oleje lniane   Oleje lniane świeżotłoczone
Len złocisty   Nasiona lnu

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 250 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto
Promocje
Słonecznik łuskany 1kg - jedzpij
Słonecznik łuskany 1kg - jedzpij

7,04 zł

Cena regularna: 10,50 zł

Najniższa cena: 6,70 zł
kg
Erytrytol "Erytrol" słodzik naturalny 1kg - jedzpij
Erytrytol "Erytrol" słodzik naturalny 1kg - jedzpij

17,50 zł

Cena regularna: 28,10 zł

Najniższa cena: 16,50 zł
kg
Sok śliwkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
Sok śliwkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek

49,88 zł

Cena regularna: 55,13 zł

Najniższa cena: 45,00 zł
zgrzewka
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1850 25kg - jedzpij
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1850 25kg - jedzpij

147,00 zł

Cena regularna: 173,25 zł

Najniższa cena: 155,00 zł
szt.
Mąka żytnia razowa typ 2000 25kg
Mąka żytnia razowa typ 2000 25kg

70,35 zł

Cena regularna: 105,00 zł

Najniższa cena: 67,00 zł
Olej lniany 500ml -tłoczony na zimno- jedzpij
Olej lniany 500ml -tłoczony na zimno- jedzpij

21,00 zł

Cena regularna: 26,25 zł

Najniższa cena: 20,00 zł
szt.
Syrop malinowy niskosłodzony 500ml tłocznia maurera
Syrop malinowy niskosłodzony 500ml tłocznia maurera

19,00 zł

Cena regularna: 24,00 zł

Najniższa cena: 24,00 zł
szt.
Napój sojowy naturalny BIO 1l BioZen WYPRZ
Napój sojowy naturalny BIO 1l BioZen WYPRZ

5,99 zł

Cena regularna: 7,98 zł

Najniższa cena: 7,30 zł
szt.
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1850 2,5 kg - jedzpij
Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1850 2,5 kg - jedzpij

19,95 zł

Cena regularna: 26,25 zł

Najniższa cena: 20,00 zł
szt.
Mąka orkiszowa jasna typ 630 2,5 kg - jedzpij
Mąka orkiszowa jasna typ 630 2,5 kg - jedzpij

19,95 zł

Cena regularna: 26,25 zł

Najniższa cena: 20,00 zł
szt.
Ekologiczne tabletki do zmywarek 100 szt. Eco Naturo
Ekologiczne tabletki do zmywarek 100 szt. Eco Naturo

85,00 zł

Cena regularna: 92,00 zł

Najniższa cena: 72,00 zł
szt.
Jan 0,5l woda lecznicza - 48 butelek
Jan 0,5l woda lecznicza - 48 butelek

175,00 zł

Cena regularna: 175,00 zł

Najniższa cena: 185,00 zł

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl