DIETA DR BUDWIG czyli olej lniany w praktyce

0

DIETA DR BUDWIG czyli olej lniany w praktyce

Głównym zadaniem diety dr Budwig jest dostarczenie organizmowi kwasów omega-3, błonnika, węglowodanów oraz antyoksydantow. Podstawę tejże diety stanowi zimnotłoczony, nieoczyszczonyOlej lniany budwigowy olej lniany. Dieta dr Budwig jest dietą tanią i wydawałoby się dość prostą. Jest dietą bardzo restrykcyjną, wyklucza cukier biały i brązowy, produkty przetworzone oraz wszystkie inne oleje, masła i margaryny. W Diecie dr Budwig zaleca się codzienne zjadanie pasty na bazie oleju lnianego. Na temat właściwości zdrowotnych samego oleju lnianego mogą Państwo przeczytać w osobnym artykule.

Dieta dr Budwig podstawa to kwas omega-3

Głowna idea Diety zakłada, że w naszej diecie brakuje kwasów omega-3 a w nadmiarze mamy kwasów omega-6. Ta dysproporcja prowadzi do zachwiania równowagi immunologicznej oraz powstawania stanów zapalnych. Błony komórkowe czyli podstawa naszego ciała zbudowane są w głównej mierze z tychże kwasów. Nieodpowiednia, współczesna dieta prowadzi do tego, że w nadmiarze mamy kwasów omega-6, które niestety w takich proporcjach są dla nas szkodliwe.

Dieta dr Budwig pasta z oleju lnianego i twarogu

Dzięki nasyceniu naszej diety kwasami omega-3 komórki organizmu powinny się zregenerować i odzyskać naturalne właściwości. Podstawą diety "budwigowej" jest spożywanie pasty powstałej z połączenia twarożku z olejem lnianym. Należy miksować te dwa składniki przez 5 minut. Jedzone razem, uzupełniają się tworząc korzystne procesy biochemiczne. Twaróg bogaty jest w siarkę, witaminy np. B1, biotyny oraz kwas pantotenowy, dzięki którym możemy prawidłowo spalać tłuszcze i węglowodany.

Przepis na pastę budwigową dla jednej osoby

6-8 łyżek stołowych oleju lnianego miksujemy przez 5 min wraz z 12,5 dkg (pól kostki) chudego białego sera. Aby uzyskać właściwą konsystencję do pasty można dodać kubek jogurtu naturalnego, maślankę lub kefir. W trakcie miksowania należy dodać pieprz Cayenne i łyżeczkę miodu. Tak przygotowaną pastę można przechowywać w lodówce. Pastę można przyprawić na słodko, ostro, łyżką siemienia lnianego lub startym jabłkiem. W połączeniu z czosnkiem i utartym zielonym ogórkiem może posłużyć jako sos do sałatek.

Dieta dr Budwig w czym pomaga?

W wyniku długotrwałych praktyk klinicznych dieta dr Budwig potwierdziła swoją skuteczność w takich schorzeniach jak: nowotwory, choroby sercowe, arytmia, astma oskrzelowa, wrzody, prostata, artretyzm, problemy dermatologiczne, stwardnienie rozsiane, cukrzyca, wady słuchu iolej lniany do diety dr budwig wzroku.

Co wolno jeść podczas diety dr Budwig:

  • 4 porcje owoców, ważne aby nie mieszać rodzajów i do tego szklanka świeżego soku,
  • Warzywa – zwłaszcza brokuły i kapusta,
  • Chleb i płatki pełnoziarniste nieoczyszczone,
  • Ryby – do 25dkg dziennie najlepiej świeże – łosoś, tuńczyk makrela – jako bogate źródło kwasów omega-3,
  • Mięso i drób tylko z chowu ekologicznego, przypadku ciężkiej choroby np. rak, należy mięso i drób wykluczyć całkowicie,
  • Płyny – tylko woda źródlana lub oczyszczona filtrami,

Czego nie wolno jeść podczas diety dr Budwig?

  • Cukier biały i brązowy, słodziki – należy je zastąpić np. miodem lub sokiem winogronowym,
  • Wszystkie tłuszcze za wyjątkiem oleju lnianego, w razie potrzeby olej można zastąpić siemieniem lnianym złocistym w proporcjach 3 łyżki siemienia lnianego za 1 łyżkę stołową oleju,

 

Dr Johanna Budwig (1909-2003) - niemiecka biochemik - siedem razy nominowana  za osiągnięcia naukowe do Nagrody Nobla. Autorytet w dziedzinie biochemii tłuszczów oraz leczenia chorób cywilizacyjnych odpowiednią dietą, którą ogłosiła w 1951 roku. Od jej nazwiska dieta ta znana jest na całym świecie jako dieta dr Budwig.

 

Polecamy produkty do diety Dr. Budwig

Oleje lniane   Oleje lniane świeżotłoczone
Len złocisty   Nasiona lnu

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 250 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto
Promocje
"Mix smaków" bio soki 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
"Mix smaków" bio soki 300ml tłocznia maurera - 10 butelek

68,00 zł

Cena regularna: 85,00 zł

Najniższa cena: 43,00 zł
zgrzewka
Musztarda Dijon 175g Roleski WYPRZ
Musztarda Dijon 175g Roleski WYPRZ

2,50 zł

Cena regularna: 3,50 zł

Najniższa cena: 3,50 zł
szt.
Mąka pszenna tortowa typ 450 5kg
Mąka pszenna tortowa typ 450 5kg

15,99 zł

Cena regularna: 19,00 zł

Najniższa cena: 14,99 zł
szt.
Koncentrat pomidorowy 200ml Rolnik
Koncentrat pomidorowy 200ml Rolnik

4,10 zł

Cena regularna: 5,90 zł

Najniższa cena: 4,10 zł
Pierzga pszczela 1kg zbiór 2024
Pierzga pszczela 1kg zbiór 2024

235,00 zł

Cena regularna: 275,00 zł

Najniższa cena: 210,00 zł
Ekologiczne płatki mydlane 350g Eco Naturo WYPRZ
Ekologiczne płatki mydlane 350g Eco Naturo WYPRZ

17,00 zł

Cena regularna: 21,90 zł

Najniższa cena: 21,90 zł
szt.
Sok śliwkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek
Sok śliwkowy 100% bio 300ml tłocznia maurera - 10 butelek

68,00 zł

Cena regularna: 81,90 zł

Najniższa cena: 45,00 zł
zgrzewka
Cebulka złocista marynowana 295g Rolnik WYPRZ
Cebulka złocista marynowana 295g Rolnik WYPRZ

5,40 zł

Cena regularna: 7,40 zł

Najniższa cena: 7,40 zł
szt.
Olej z czarnuszki 1l -tłoczony na zimno -jedzpij
Olej z czarnuszki 1l -tłoczony na zimno -jedzpij

121,00 zł

Cena regularna: 138,00 zł

Najniższa cena: 110,00 zł
szt.
Mąka pszenna graham typ 1850 5kg
Mąka pszenna graham typ 1850 5kg

14,99 zł

Cena regularna: 19,00 zł

Najniższa cena: 15,50 zł
szt.
Mąka z pszenicy durum 25kg
Mąka z pszenicy durum 25kg

132,00 zł

Cena regularna: 170,00 zł

Najniższa cena: 128,40 zł
Sól himalajska różowa drobna jodowana 1kg - jedzpij
Sól himalajska różowa drobna jodowana 1kg - jedzpij

4,50 zł

Cena regularna: 6,60 zł

Najniższa cena: 5,90 zł
kg
#Super cena
Kozie mleczko bezglutenowe 160g Glutenex
Kozie mleczko bezglutenowe 160g Glutenex

21,50 zł

Woda mineralna Nałęczowianka lekko gazowana 0,5l - 48 butelek WYPRZ
Woda mineralna Nałęczowianka lekko gazowana 0,5l - 48 butelek WYPRZ

99,00 zł

Cena regularna: 105,00 zł

Najniższa cena: 105,00 zł
pakiet
Oryginalna grecka oliwa z oliwek "ZE WSI" -extra virgin- 1l - łagodna WYPRZ
Oryginalna grecka oliwa z oliwek "ZE WSI" -extra virgin- 1l - łagodna WYPRZ

68,50 zł

Cena regularna: 89,00 zł

Najniższa cena: 69,00 zł
szt.

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl