Jesteś w:
Drożdże - jakie jest ich zastosowanie?
0
Drożdże to grupa mikroorganizmów, której wachlarz zastosowań wciąż się rozrasta. Choć ich właściwości zgłębiane są już od starożytności, główne zastosowanie odnalazły w przemyśle piekarniczym, piwowarskim, ale także farmaceutycznym. Zostały odkryte stosunkowo późno, bo dopiero w XVII wieku.
Płatki drożdżowe - właściwości, wskazówki i przepisy.
0
Płatki drożdżowe są pozyskiwane z drożdży nieaktywnych. Swoje zastosowanie znalazły szczególnie w kuchniach wegan i wegetarian, którzy często wykorzystują go jako zamiennik sera. Są również lubiane ze względu na swój delikatny smak i niepowtarzalny zapach.
Waluty
31,10 €
Cena regularna:
40,86 €
1,07 €
Cena regularna:
1,52 €
3,74 €
Cena regularna:
3,86 €
1,70 €
Cena regularna:
2,27 €
2,74 €
Cena regularna:
3,09 €
4,88 €
Cena regularna:
5,45 €
3,29 €
Cena regularna:
4,54 €
2,40 €
Cena regularna:
2,52 €
2,61 €
Cena regularna:
3,13 €
2,38 €
Cena regularna:
2,54 €
1,82 €
Cena regularna:
2,41 €
1,43 €
Cena regularna:
1,50 €
13,94 €
1,82 €
Cena regularna:
2,41 €
2,74 €
Cena regularna:
3,09 €
31,10 €
Cena regularna:
40,86 €
55,61 €
Cena regularna:
64,69 €
