Czarnuszka - roślina, która poza śmiercią wyleczy wszystko!

0

czarnuszka

Czarnuszka - roślina, która poza śmiercią wyleczy wszystko!

Czarnuszka to roślina, która pochodzi z terenów Azji Zachodniej i Europy Południowo-Wschodniej. Posiada charakterystyczne kwiaty o białej i niebieskiej barwie z błękitnym unerwieniem. Była stosowana już w starożytności, gdzie uważano, że poza śmiercią potrafi wszystko wyleczyć. Owoce czarnuszki zawierają trójgraniaste, czarne nasiona.

Czarnuszka i jej właściwości zdrowotne

  • leczy objawy astmy – dzięki stosowaniu nasion z czarnuszki można obniżyć objawy alergii i astmy,
  • wspomaga leczenie górnych dróg oddechowych – wykazano, iż czarnuszka jest skuteczna w zwalczaniu kataru siennego oraz kaszlu w nieżycie i zapaleniu oskrzeli,
  • wykazuje właściwości antydepresyjne – długotrwałe stosowanie czarnuszki może się przyczynić do poprawy samopoczucia, pamięci, usprawnienia procesów myślowych oraz do spowolnienia rozwoju choroby Alzheimera,
  • może zapobiec rozwojowi cukrzycy typu 2 – dzieje się tak, ponieważ obniża i normalizuje poziom glukozy we krwi oraz przyczynia się do większego wydzielania insuliny.

Olej z czarnuszki i jego wpływ na zdrowie

  • ma działanie antynowotworowe – dzięki badaniom laboratoryjnym wiadomo, że przyczynia się do zahamowania rozwoju komórek nowotworowych, a nawet do ich śmierci! Zapobiega nowotworom: skóry, tkanki podskórnej, wątroby, płuc, jelita grubego, piersi oraz białaczki. Działanie to zawdzięcza związkowi, który nosi nazwę tymochinon,
  • wspomaga nas w walce z dolegliwościami żołądka – jest szczególnie skuteczny w walce z bakterią, która jest jedną z przyczyn powstawania wrzodów. Łagodzi objawy grypy żołądkowej oraz refluksów,
  • zapobiega chorobom serca – dzięki temu, że obniża poziom trójglicerydów i cholesterolu zapobiega zawałom, chorobie niedokrwiennej serca oraz miażdżycy,
  • chroni naszą skórę – przed poparzeniami oraz pomaga w leczeniu łupieżu, liszaja, trądziku oraz atopowego zapalenia skóry. Nawilża ją, zapobiega błyszczeniu się oraz opóźnia procesy starzenia.

Olej z czarnuszki – przeciwwskazania

Przez to, że wykazuje działanie przeciwskurczowe, kobiety w ciąży nie powinny go stosować, ponieważ może spowolnić, a nawet całkowicie zatrzymać skurcze macicy. Osoby, które cierpią na niedociśnienie tętnicze, również powinny unikać oleju z czarnuszki, ponieważ obniża on ciśnienie krwi.

Przepisy z czarnuszką

Sałatka z rukolą i czarnuszką

Składniki:

  • 2 garście rukoli
  • 2 jajka
  • Cebula
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 15g czarnuszki
  • Łyżka suszonej żurawiny
  • Łyżka jogurtu
  • Łyżeczka majonezu
  • Pieprz
  • Sól

Wykonanie:

Ugotujcie jajka na twardo, a następnie je obierzcie i pokrójcie w kostkę. Przemyjcie pomidorki i przekrójcie na cztery części. Obierzcie cebulę i drobno ją posiekajcie. Zmieszajcie rukolę z pokrojonymi składnikami, doprawcie solą i pieprzem do smaku, a następnie dodajcie majonez oraz jogurt. Mieszajcie wszystko razem, a na koniec posypcie sałatkę czarnuszką i żurawiną.

Jajka w cieście francuskim z czarnuszką

Składniki:

  • 6 jajek
  • Ciasto francuskie
  • Czarnuszka
  • Pęczek szczypiorku
  • Sos tatarski

Wykonanie:

Ugotujcie jajka na twardo. Wykrójcie z ciasta francuskiego kółka za pomocą szklanki. Okręgi posmarujcie roztrzepanym jajkiem, a następnie posypcie ciasto czarnuszką. Pokrójcie jajka na cztery plastry i ułóżcie na cieście. Nagrzejcie piekarnik do 200 stopni i pieczcie danie przez 15 minut. Po wyjęciu przekąsek z piekarnika, poczekajcie, aż ostygną i nałóżcie sos tatarski. Smacznego!

 

Jeśli brakuje Wam czarnuszki w Waszej kuchni, zajrzyjcie do naszego sklepu na: https://jedzpij.pl/.

Komentarze do wpisu (0)

Aby dodać komentarz zaloguj się.
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa
od 230 zł
oferta oferta
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Promocje
Mąka żytnia razowa typ 2000 4kg
Mąka żytnia razowa typ 2000 4kg
16,00 zł 14,00 zł
Jacobs kronung 500g - kawa ziarnista
Jacobs kronung 500g - kawa ziarnista
23,50 zł 22,00 zł
Jan 0,5l woda lecznicza - 12 butelek
Jan 0,5l woda lecznicza - 12 butelek
51,00 zł 44,00 zł
zgrzewka
Mąka żytnia razowa typ 2000 25kg
Mąka żytnia razowa typ 2000 25kg
95,00 zł 83,00 zł
Miód manuka mgo 550+ 500g manuka health
Miód manuka mgo 550+ 500g manuka health
413,10 zł 387,60 zł
szt.
Lavazza gusto forte expert 1kg - kawa ziarnista
Lavazza gusto forte expert 1kg - kawa ziarnista
42,80 zł 38,80 zł
Passata pomidorowa BIO 690g Bionaturo
Passata pomidorowa BIO 690g Bionaturo
6,90 zł 5,80 zł
szt.
Lavazza qualita oro 1kg - kawa ziarnista
Lavazza qualita oro 1kg - kawa ziarnista
72,00 zł 65,00 zł
Słotwinka 5l woda lecznicza - 5 sztuk
Słotwinka 5l woda lecznicza - 5 sztuk
122,00 zł 114,00 zł
pakiet
#wzmocnij odporność
Mąka pszenna chlebowa typ 750 5kg
Mąka pszenna chlebowa typ 750 5kg
20,00 zł 17,00 zł
szt.
Bez czarny owoc BIO 100g Dary Natury
Bez czarny owoc BIO 100g Dary Natury
8,40 zł
szt.
Syrop z malin A to dobre 330ml Bioone
Syrop z malin A to dobre 330ml Bioone
13,80 zł

Przyprawy bio sklep internetowy

Suszone owoce | Kakao ekologiczne | Pasta orzechowa sklep | Masa kajmakowa cena

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl