Mąka z pszenicy durum 25kg

promocja

Dostępność: W magazynie

Wysyłka w: do 2 dni

Cena: 138,00 zł

Cena regularna: ~~179,60 zł~~

138.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 145,00 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do listy zakupów

Ocena:

Producent: JedzPij.pl

Kod produktu: 4734

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

MĄKA Z PSZENICY DURUM 25 KG

Pszenica durum, znana również jako twarda pszenica (Triticum durum), jest jednym z najstarszych uprawianych przez człowieka zbóż na Bliskim Wschodzie i w północnej Afryce. Ze względu na swoje unikalne właściwości, tj. twarda konsystencja, wysoka zawartość glutenu, szklistość i liczne barwniki, jest idealna do produkcji makaronów.

Mąka z pszenicy durum, jest bogatsza w białko, tłuszcze, witaminy i minerały niż zwykła mąka pszenna. Dodatkowo, pszenica durum zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak fosfor, potas, żelazo, miedź, mangan, cynk, witaminy z grupy B i kwas foliowy. Jest również źródłem luteiny, która wspomaga zdrowie oczu. Co więcej, mąka z pszenicy durum ma niższy indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi po spożyciu.

Zastosowanie

Mąka z pszenicy durum wykorzystywana jest przede wszystkim do produkcji makaronów. Makarony z mąki durum mają jasnożółty kolor i są znacznie twardsze niż tradycyjne makarony.

Skład

Mąka z pszenicy durum.

Zawiera gluten.

Produkt może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam oraz seler, ponieważ w zakładzie odbywa się konfekcja produktów zawierających w/w alergeny.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna	1500 kJ/358 kcal
Tłuszcz w tym kw. tłuszczowe nasycone	1 g/0,3 g
Węglowodany w tym cukry	74 g/0,2 g
Białko	11 g
Sól	<0,01 g
Błonnik	-

Zawartość netto

25 kg

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia

Węgry

Producent

PERLO Marek Kaszyk

Ul. Krakowska 25

38-300 Gorlice

Produkty podobne