Są róże teorie na temat cukru, zwolennicy twierdzą, że bez niego nasz organizm nie jest w stanie funkcjonować, inni sądzą jednak że cukier to „biała śmierć”. Jaka jest prawda? I czy można żyć bez cukru? Zapraszam do przeczytania :)
Słodziki – Zdrowa alternatywa dla cukru
0
Dodano: 19-02-2018 w kategorii: Diety, Zdrowa dieta autor:
Cukier brzozowy czyli inaczej ksylitol to naturalny słodzik, który jest pewną alternatywą dla cukru. W przeciwieństwie do zwykłego cukru, zawiera on o 40% mniej kalorii, z racji niższego indeksu glikemicznego zalecany jest cukrzykom oraz osobom odchudzającym się. Ksylitol to tak jak sorbitol, manitol i erytrol, substancja naturalna należąca do grupy polioli czyli alkoholi cukrowych. Są to węglowodany, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi. 
