

99,00 zł
Cena regularna:
105,00 zł

68,50 zł
Cena regularna:
89,00 zł
Żurek na zakwasie koncentrat 370ml Rolnik
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
ŻUREK NA ZAKWASIE KONCENTRAT 370 ML
ROLNIK
Odkryj oryginalny smak staropolskiego Żurku domowego Rolnik, dzięki któremu szybko przyrządzisz przepyszne, jednogarnkowe danie dla całej rodziny. Koncentrat uzyskano w wyniku naturalnej fermentacji, z użyciem wyłącznie mąki żytniej, wody i mieszanki świeżych przypraw. Dzięki temu, żurek posiada tradycyjny smak oraz intensywny aromat.
- bez konserwantów
- produkt wegetariański
Zastosowanie
Wzbogacony o ulubione dodatki – kiełbasę, wędzony boczek, jajko na twardo, suszone grzyby i warzywa, stanie się wyśmienitą, sycącą potrawą.
Przepis na Żurek domowy (na około 3 litry wywaru)
Składniki: 400 g białej kiełbasy, 100 g wędzonego boczku, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula, 2 suszone grzybki, 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera, 0,2 l kwaśnej śmietany, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy, sól, pieprz, szczypta majeranku.
Obrane warzywa zalewamy wodą, dodajemy przyprawy, umyte i namoczone grzyby. Gotujemy pod przykryciem przez 30 minut. Cebulę i boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w talarki i podsmażamy na tłuszczu. Wywar z warzyw przecedzamy i zalewamy żurem. Do gotującej się zupy dodajemy wcześniej przygotowane produkty oraz roztarty czosnek, sól i pieprz do smaku. Całość gotujemy przez następne 20 minut, dodając w końcowej fazie śmietanę i szczyptę majeranku. Na talerzu układamy połówki ugotowanego na twardo jajka i zalewamy żurkiem. Życzymy smacznego!
Skład
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna | 220 kJ/52 kcal |
Tłuszcz w tym kw. tłuszczowe nasycone | <0,5 g/<0,1 g |
Węglowodany w tym cukry | 11 g/0,4 g |
Białko | 0,9 g |
Sól | 0,4 g |
Zawartość netto
370 ml
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Kraj pochodzenia
Polska
Producent
Wyprodukowano dla:
Firma Handlowa Rolnik Sp. Jawna,
43-190 Mikołów,
ul. Przelotowa 7
Opinie o produkcie (0)


od 250 zł

