Blog o zdrowej żywności

„Jesteś tym co jesz” - ta myśl idąca z ludzkością od czasów antycznych (autorstwo nie jest do końca potwierdzone-Hipokrates?, Lukrecjusz?), to nic innego jak informacja o tym by być czujnym i uważnym, by ciągle mieć kontrole nad tym co kładziemy na talerz do zjedzenia, dla nas i dla naszych najbliższych.

Nasza świadomość ciągle rośnie w zakresie zdrowego, świadomego odżywiania. Produkty typu BIO i Ekologicznych są coraz bardziej cenionymi wśród naszego społeczeństwa. Większość ma również świadomość tego, że należy czytać etykiety produktów jakie wybieramy na półkach sklepowych i, że najlepsza lektura w tym zakresie to ta najkrótsza;)

Na naszym blogu poruszamy kwestie związane z zagadnieniami zdrowego odżywiania, zdrowymi produktami, które warto włączyć do swojego codziennego menu, popularnymi dietami (jak dieta keto, dieta bezglutenowa, dieta dr Dąbrowskiej itp.), przepisami z wykorzystaniem produktów zdrowych i cenionych przez naszych klientów i nowościami z oferty sklepu JedzPij.pl

Zapraszamy do lektury!

Cynamon - smak dzieciństwa? Nie tylko! 0

Dodano: 28-09-2018 w kategorii: Przepisy kulinarne, Zioła, przyprawy, kawy, Przepisy autor: MarkMe

cynamon

Cynamon może się nam kojarzyć już od najmłodszych lat jako dodatek do wypieków, ale nie tylko. Podejrzewamy, że najpopularniejszym wśród dzieci daniem, był ryż z cynamonem. Kto z nas się nie cieszył, gdy podawano nam coś tak wspaniałego do jedzenia? Wtedy nie zastanawialiśmy się nad tym, jaki wpływ na nasze zdrowie ma cynamon. Czy teraz jesteśmy w stanie coś o nim powiedzieć?

czytaj całość »

Kasza jaglana i jej wpływ na zdrowie i urodę. 0

Dodano: 21-09-2018 w kategorii: kasza, Zdrowy styl życia , Przepisy, Zdrowa dieta autor: Jedzpij

Kasza jaglana jest przyrządzana z prosa. Ciekawostką jest to, że jest jedną z najzdrowszych oraz najstarszych kasz. Kasza jaglana ma specyficzny smak, dzięki czemu nadaje się do dań słodkich, jak i słonych. Ma wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale także na urodę.

czytaj całość »

Oczyszczająca moc pokrzywy. 0

Dodano: 14-09-2018 w kategorii: Przepisy kulinarne, Zdrowy styl życia , Przepisy, Zdrowa dieta autor: MarkMe

Pokrzywa. Brzmi znajomo? Koszmar dzieciństwa? Nic strasznego. A wręcz przeciwnie! Dziś przedstawimy Wam pokrzywę w nieco lepszym świetle.

Właściwości lecznicze pokrzywy były znane ludzkości już w starożytności. Starożytni Rzymianie wykorzystywali ją w leczeniu wielu chorób, m.in. reumatyzm, artretyzm, gościec i wszelkie bóle stawów. Do celów leczniczych wykorzystywane są liście zebrane przed kwitnieniem oraz korzenie, które są wykopywane jesienią lub wiosną. Medycyna XXI wieku pozwoliła na przeprowadzenie szczegółowych badań pokrzywy i dzisiaj nie ma ona przed nami żadnych tajemnic. Co właściwie zawiera w sobie pokrzywa?

czytaj całość »

Płatki drożdżowe - właściwości, wskazówki i przepisy. 0

Dodano: 07-09-2018 w kategorii: Przepisy kulinarne, Zdrowy styl życia , Przepisy, Zdrowa dieta autor: MarkMe

Płatki drożdżowe są pozyskiwane z drożdży nieaktywnych. Swoje zastosowanie znalazły szczególnie w kuchniach wegan i wegetarian, którzy często wykorzystują go jako zamiennik sera. Są również lubiane ze względu na swój delikatny smak i niepowtarzalny zapach.

czytaj całość »