Kozieradka i czystek znowu wracają do łask. Wiemy dlaczego. Przyzwyczajeni do ziół prowansalskich, suszonej bazylii i oregano rzadko sięgamy po mniej popularne przyprawy. Zupełnie niesłusznie! Warto wrócić w przeszłość i wypróbować przyprawy i zioła, bez których nie wyobrażały sobie gotowania nasze mamy i babcie. Nie tylko wspaniale podkręcają smak dań, ale maja mnóstwo cennych wartości odżywczych, potrzebnych w zdrowej, zbilansowanej diecie. Warto je jeść także wtedy, gdy dbamy o urodę.
Nietypowe zioła i przyprawy, nowinki w kuchni.
0
Dodano: 04-12-2015 w kategorii: Zioła, przyprawy, kawy autor:
Każdego roku obiecujesz sobie, że tym razem tylko skosztujesz wszystkich świątecznych pyszności, a ostatecznie i tak kończysz objadając się smakołykami? Wcale się nie dziwimy. Niektórym wigilijnym potrawom ciężko się oprzeć, zwłaszcza jeśli występują w wykonaniu ukochanej babci i przywodzą na myśl słodkie dzieciństwo.
