CHRUPKI ORKISZOWE 100G 100% ORKISZU

CHRUPKI ORKISZOWE 100g - 100% ORKISZ

PRO NATURA

Chrupki orkiszowe uzyskane zostały w procesie ekstruzji kaszy orkiszowej 80% z 20% dodatkiem mąki orkiszowej. Chrupki otrzymywane są przez poddawanie kaszy i mąki zgniataniu w specjalnej prasie i przeciskaniu powstałej masy przez matrycę o niewielkich otworach. W wyniku działania wysokiej temperatury oraz wysokiego ciśnienia, wytwarzanego przez ekstruder powstaje produkt o zróżnicowanej teksturze, kształcie i barwie.

Powstałe chrupki są produktem o długiej trwałości pozbawione drobnoustrojów i grzybów. Niestety w procesie tym następuje pewna utrata wartości odżywczych (witamin i aminokwasów) oraz podwyższony zostaje indeks glikemiczny.

Chrupki orkiszowe są przekąską wolną od soli, innych dodatków smakowych i konserwantów. Posiadają bardzo chrupką strukturę i polecane są dla dzieci jako alternatywa dla ziemniaczanych chipsów pełnych soli i konserwantów. 

Skład

Kasza orkiszowa 80%, mąka orkiszowa 20%

Wartość odżywcza w 100g produktu   

Wartość energetyczna    1281 kJ/306 kcal

Tłuszcz                           2,4 g

W tym kwasy

tłuszczowe nasycone        0,4 g

Węglowodany                  70,5g

w tym cukry                    0,5 g

Białko                             11,0g

Błonnik                            7,0 g

Sól *                               0,05 g

Przechowywanie 

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym miejscu.

Kraj pochodzenia

Polska

Masa netto

100 g